СУПА ЗЕЛЕНЧУЦИ; Диетични; ВСИЧКИ НА МАСАТА

"ДИЕТЕТЕН" ЗЕЛЕНЧУКОВ БРОТ

Взех тази рецепта от книга на баща ми.

Затова просто

Блогът larecetteonzeheure.canalblog.com публикува страхотен трик за запазване на бульона . кликнете тук бульон

Използвах малки торбички с кубчета лед като на снимката по-долу. Затова просто ги нарежете и ги поставете в препаратите. По този начин те вече са дозирани.

Подготовка: 20 минути - Готвене: 1h15min

Състав: за 1 1/2 литър бульон

3 моркова - 2 ряпа - 2 праз бял праз - 1 стрък целина - 1 глава лук - 2 литра вряща вода - мащерка - дафинов лист - магданозови опашки - сол