Супа в градината хистамин вещица
или Bibbelchesbohnesupp или наречен Bohnensauf
Тук, в красивия Саар, много хора имат собствена градина - ние също. През лятото много зеленчуци често са узрели едновременно и трябва да бъдат преработени. Тази година отглеждах стари видове боб, които всички раждаха много добре. Ето защо ми хрумна идеята да приготвя супа от боб Bibbelches, която също може да се нарече супа от градината. Или напитка от боб в района на Саарлуис. Тук се нарича така, защото има толкова добър вкус, че бихте искали да го изпиете.
Супа в градината
Фасулът принадлежи към бобовите растения и той е подчертан в списъка на Sighi като непоносим добре. Ако прибера фасула много пресен и го приготвя веднага, мога да се справя доста добре с него. Има газове, но няма твърд и болезнен подут стомах. Но моля, бъдете много внимателни с него! Супата има много добър вкус и с други зеленчуци, които можете да понесете, фасулът не трябва да се използва!
Както можете да видите от снимките, основните съставки в моя Bibbelchesbohnensupp са всъщност картофи и моркови. С жълтия и зеления фасул и малко тиквички.
И тук се използва моята домашна зеленчукова подправка. Вкусът е вкусен, а ястията получават страхотен вкус. Тъй като е много солено, трябва да внимавате, когато го подправяте.
Супа в градината
Направих тази супа в тенджерата си под налягане. Предимството тук е, че супата се приготвя бързо и не може да се развие много хистамин.
Имате ли нужда от повече идеи за супи? След това разгледайте рецептата за моята зеленчукова супа или агнешка салата.
Същото се отнася и тук: Това, което мога да понасям, не трябва да бъде изядено от вас без проблеми. Тъй като всяка непоносимост е индивидуална, възможно е да мога да ям нещо, но вие да реагирате на него. Моля, винаги тествайте въпросната храна отделно.