Супа с цикория с ниско съдържание на въглехидрати - бързи рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Точно това за по-студения сезон ...
Много вкусна рецепта за супа от моята белгийска родина! Цикорията е зимен зеленчук, но подцененият листен зеленчук вече е на разположение целогодишно. Моята супа от цикория с ниско съдържание на въглехидрати е особено вкусна и бърза за приготвяне само с 133 калории и малко под 10 г въглехидрати на порция. Ако искате да спестите повече въглехидрати, можете просто да оставите 2 картофа.
За 6 порции супа от цикория с ниско съдържание на въглехидрати:
- 1 кг цикория
- 1 пакет пресни зеленчуци супа
- 100 г лук (обелени и претеглени на кубчета)
- 2 средно големи картофа (приблизително 160 g)
- 1,5 литра запас по ваш избор
- 250 г сметана за готвене
- 10 г зеленчукова сметана за пържене
Подготовка:
- Обелете или измийте супата зеленчуците и картофите и нарежете на кубчета. Най-бързият начин да направите това е с резачка за зеленчуци .
- Обелете и нарежете на кубчета лука.
- Загрейте 10 г растителна сметана в голяма тенджера и задушете в нея зелените супи, картофите и лука.
- Деглазирайте зеленчуците със запаса.
- Извадете цикорията от дръжката, разрежете наполовина и щедро изрежете твърдата сърцевина отдолу (горчива е). Измийте листата от цикория, сложете ги в тенджерата и всичко разбъркайте добре.
- Прибл. Оставете да къкри 20 минути.
- Извадете тенджерата от котлона и пюрирайте супата от цикория с ръчен пасатор.
- Подправете на вкус със сол и черен пипер.
- Добавете сметаната, разбъркайте добре и загрейте отново супата, но не оставяйте да заври повече.
- Сервирайте и се насладете на супа от цикория с ниско съдържание на въглехидрати.

Бакшиш: Открийте повече супи тук: Супи с ниско съдържание на въглехидрати
Супа от цикория с ниско съдържание на въглехидрати:
3.86 от 5 точки въз основа на 7 подадени гласа. > Много вкусна рецепта за супа от моята белгийска родина! Цикория. "/>
* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.
Оставете коментар отмяна отговор
Категории
За мен
Казвам се Катлийн, работя на пълен работен ден в маркетинга и в свободното си време обичам да се занимавам със спорт и здравословно хранене. Особено харесвам спортовете за фитнес и бягане, тук наистина мога да се изтощавам.
Разбира се, спортът включва и правилната диета: Открих за себе си ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години; този тип диета ми помага да водя здравословен и тънък живот. И то без никакви големи ограничения.
Надявам се да ви хареса да готвите любимите ми рецепти!