Супа при; киселец от опал8

  • опал8

кисела супа

Съставки

  • 125 г киселец, или около 30 листа
  • 75 г масло
  • 50 г брашно
  • 1 л буйлон
  • 2 жълтъка, разбити
  • прясна сметана, според вкуса, j&- Сложи малко гърне
  • 1 C. магданоз
  • 15 г кервил, ако искате
  • 1 C. ниво на солта за кафе, доза според вашите вкусове, j&- Поставете по-малко
  • пипер
  • пържени крутони, по желание

35мин
Лесно
TM 21

Подготовка на рецептата

кисела супа Елзаска рецепта се адаптира към термомикс

Измийте листата на киселец и отстранете централното стъбло, след което извийте между ръцете си.

Поставете маслото и киселеца, 5 минути при скорост 100 ° 1.