Супа от тиква и кокосово мляко
Супа лек и лесен с много малко мазнини, зехтин и кокосово масло, кокосово мляко за да заменим крема, можем да кажем, че е a здравословна рецепта което ни кара да се чувстваме добре след ден на гладуване !
Видео, свързано с тази рецепта
Съставки За 4 до 6 души
- 800 г Тиква
- 3 моркова
- 2 глави лук
- 1 скилидка чесън
- 1 дафинов лист (по избор)
- сол и черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка куркума
- Щипка индийско орехче
- 1 ч. Л. Кокосово масло
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаша кокосово мляко или лек крем