Супа от стевия и лобода
Ако чувствате нужда да приготвите пролетна рецепта, пълна с витамини и енергизиращи ефекти, тогава имаме идеалното предложение за вас: супа от стевия и вълчица. Независимо дали искате да постите, да последвате детоксикация или лечение за отслабване, пригответе това вкусно и здравословно ястие.
Съставки за супа от стевия и лобода
- два снопа стевия;
- куп зелен лук;
- зеленина по ваш избор (магданоз, лиственица, копър);
- яйца и заквасена сметана (по желание - за тези, които не пости).
Как се приготвя супа от стевия и лобода
Като за начало измийте добре листата от стевия, лободата и зеления лук - които ще нарежете и сварите заедно с филийките морков и пащърнак. След това добавете три супени лъжици ориз към състава и поръсете със сол и черен пипер.
Когато забележите, че оризът е почти сварен, сложете нарязаните листа от стевия и лобода. След 3-4 минути изсипете доматения сок и борш или сложете лимоновата сол. Остави го супа от стевия и вълчица оставете да къкри още 5 минути на слаб огън.
Ако не постите, допълнете вкуса на ястието с малко заквасена сметана, смесена с 1-2 яйца. Към края поръсете отгоре магданоз, лиственица или копър, за повече пролетен вкус. Любителите на пикантните храни могат да добавят други съставки по техен вкус.
Супа от стевия и лобода може да се сервира както топъл, така и студен, в зависимост от вашите предпочитания и външна температура. Поглезете се с тази пролетна рецепта!