Супа от сьомга - проста, бърза и вкусна рецепта
Супата от сьомга е рецепта, подходяща за цялото семейство. Всъщност това е деликатес, който няма как да не харесате, защото думата „Добро пиле, доброто излиза“. Тази супа от сьомга е питателна, вкусна и засищаща. Има лек вкус на риба и топено сирене. Комбинацията от грах и млади картофи придава на супата свежа, пролетна нотка. Приготвя се за 30 минути.
Можете да го приготвите и с други видове риба, при условие че е филе без кости. Ако обаче искате божествен вкус - опитайте се да го приготвите със сьомга. Използвах долни парчета мрежа. Семейството ми беше във възторг от първата хапка. Що се отнася до рибата, избирам само Metro. Харесва ми, че имат богато разнообразие, включително морски дарове.
Супата от сьомга е:
✅Cremoasă
✅Ароматен, с леко сладникав вкус
✅Săţioasă
✅Proteică
Вижте - можете да го приготвите за обяд с приятели
Съставки за супа от сьомга:
650 гр. Сьомга, нарязана на ивици
100 гр масло
2 супени лъжици брашно
600 гр. Млади картофи на кубчета
1 голям накълцан морков
1 средна глава лук, нарязан на ситно
3 скилидки смлян чесън
около 900 мл гореща вода или зеленчукова супа
150 гр топено сирене
1 чаша зелен грах (или повече, по желание)
сол и бял пипер
Основни съставки за рецептата
Приготвяне на супа от сьомга:
1. Загрейте маслото в голяма тенджера и задушете лука, чесъна и моркова за 2-3 минути. След това добавете брашното и разбъркайте енергично. Налейте водата и оставете да заври.
2. Добавете картофите и намалете котлона. Добавете сол и бял пипер. Варете, докато картофите омекнат.
3. Към края добавете разтопеното сирене и разбъркайте, докато се разтопи. Добавете ивиците сьомга, грах и изключете котлона. Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.
Забележка: Ако нямате грах, но искате да обогатите супата - можете да добавите царевица, а ако не сте фен на топеното сирене, използвайте заквасена сметана.
Пригответе тази рецепта и ми кажете вашите впечатления на страницата ми във Facebook или Instagram. Там те споделят различни идеи за здравословно хранене и начин на живот.
Супа от сьомга
Супата от сьомга е рецепта, подходяща за цялото семейство. Всъщност това е деликатес, който няма как да не харесате, защото думата „Добро пиле, доброто излиза“. Тази супа от сьомга е питателна, вкусна и засищаща. Има лек вкус на риба и топено сирене. Комбинацията от грах и млади картофи придава на супата свежа, пролетна нотка. Приготвя се за 30 минути.
Можете да го приготвите с други видове риба, при условие че е филе без кости. Ако обаче искате божествен вкус - опитайте се да го приготвите със сьомга. Семейството ми беше във възторг от първата хапка. Що се отнася до рибата, избирам само Metro. Харесва ми, че имат богато разнообразие, включително морски дарове.
Съставки за супа от сьомга:
650 гр. Сьомга, нарязана на ивици
100 гр масло
2 супени лъжици брашно
600 гр. Млади картофи на кубчета
1 голям накълцан морков
1 средна глава лук, нарязан на ситно
3 скилидки смлян чесън
около 900 мл гореща вода или зеленчукова супа
150 гр топено сирене
1 чаша зелен грах (или повече, по желание)
сол и бял пипер
Приготвяне на супа от сьомга:
1. Загрейте маслото в голяма тенджера и задушете лука, чесъна и моркова за 2-3 минути. След това добавете брашното и разбъркайте енергично. Налейте водата и оставете да заври.
2. Добавете картофите и намалете котлона. Добавете сол и бял пипер. Варете, докато картофите омекнат.
3. Към края добавете разтопеното сирене и разбъркайте, докато се разтопи. Добавете ивиците сьомга, грах и изключете котлона. Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.
Забележка: Ако нямате грах, но искате да обогатите супата - можете да добавите царевица, а ако не сте фен на топеното сирене, използвайте заквасена сметана.
Пригответе тази рецепта и ми кажете вашите впечатления на страницата ми във Facebook или Instagram. Там те споделят различни идеи за здравословно хранене и начин на живот.