Супа от пресни гъби - рецепти за кукео
- За 3 човека
- Подготовка: 10м
- Готвене: 11м
- Заем: 21м
Приготвяне на рецептата Супа от пресни гъби
Забележете на любителите на гъбите ... тази рецепта е направена за вас 😉 Бързо и лесно, тази гъбена супа ще зарадва вас и вашето семейство. За тези, които не желаят да използват бяло вино, знайте, че то не е задължително !
Съставки
- 500 г гъби
- 1 малък буркан течна сметана 30 cl
- 1 глава лук
- 1 шалот
- 25 cl сухо бяло вино
- 50 г масло
- сол
- пипер
- Espelette пипер
Подготовка
Нарежете гъбите.
Кафяво с масло, лук и шалот в купата и добавете гъбите.
Добавете останалите съставки в купата, с изключение на сметаната.
Гответе 10 минути.
В края добавете сметаната и покафенявайте за 1 минута, след което разбъркайте всичко.
Забележка на този рецепт
24 читатели оцениха тази рецепта
Подобни рецепти:
Тиквена супа с кестен
Зимна супа от зеленчуци
Супа от червена леща и картофи
Пресни тиквички и грах
Коментари по тази рецепта:
5 коментара
Публикувано от balinieres на 11 октомври 2017 г.
ЗДРАВЕТЕ, ТОКВО САМО купих кулинария за рецептата за гъбена супа, според която виното не е задължително, но това означава, че слагаме 25 cl вода, защото трябва да замените виното с течност
ще видим започнах добър ден и особено добра храна
Публикувано от Migliore на 19 октомври 2017 г.
Страхотна рецепта просто с малко по-малко сухо бяло вино следващия път
Публикувано от Taburet chantal на 4 февруари 2018 г.
Не е убеден нито от външния вид, нито от вкуса !
Публикувано от Tirton на 31 март 2018 г.
Много добре, благодаря за тази рецепта.
Публикувано от Алекс на 28 януари 2021 г.
Вкусът на виното е твърде силен. Добавих 200 мл вода след готвене, за да премахна вкуса. Добавих кубче зеленчуков бульон и a
Оставете коментар отмяна отговор
Нашите рецепти във видео
Вашият БЕЗПЛАТЕН pdf !
Всички рецепти
- Последен
- Още изгледи
- На случаен принцип