Супа от пилешки юфка - рецепти със снимки
Супата с пилешки юфка може да се нарече най-често срещаното първо ястие без преувеличение. Лесно приготвяне, минимален състав на продуктите и ненадминат вкус направиха тази супа чест гост на нашата трапеза.
Пилешката супа може да изглежда светска само на пръв поглед. Творчески, първото ястие с пиле и паста може да бъде изненадващо различно, но със сигурност вкусно.
Докато не започнаха да готвят, гледайте този забавен видеоклип.
Празнична супа с пилешки гърди и домашно приготвени юфка
Изобилието от тестени изделия по рафтовете на магазините притъпява желанието да се готви юфка у дома. И все пак леката, бистра пилешка супа с домашно приготвени яйчени юфка си заслужава усилията. Тази супа е достойно начало на празнична трапеза. И просто отидете с гръм и трясък на следващия ден след празника.
Съставки за рецептата:
- вода 3 л.
- филе 500гр.
- картофи 3 бр.
- лук 1 бр.
- моркови 1 бр.
- корен от магданоз 1 бр.
- целина 100гр.
- дафинов лист 2-3 бр.
- черен пипер 5-10 бр.
- бахар 3 бр.
- куп магданоз
- сол на вкус
- яйце 1 бр.
- брашно 100-150гр.
- Шипка сол
Супа от пилешки бульон с пъдпъдъчи яйца и юфка
Варено пиле за салата? Останал неизползван бульон? Използвайте доказана експресна рецепта и сервирайте супа от яйца и юфка за вечеря. Готвенето ще отнеме не повече от 30 минути. Варените яйца компенсират липсата на месо.
Съставки за рецептата:
- бульон 1,5 л.
- моркови 1 бр.
- лук 1 бр.
- сладък пипер 1 бр.
- пъдпъдъчи яйца 10 бр.
- яйце юфка 200гр.
- зеленина (копър, магданоз) на вкус
- чесън 1-2 скилидки
- дафинов лист, черен пипер, сол на вкус