Супа от лук и чесън за повишаване на защитните сили - стъпка към здравето

Супата от лук и чесън е идеална рецепта за повишаване на защитните сили. Чесънът и лукът са две храни, богати на витамини, минерали и антиоксиданти .

Както вече знаете, добрата диета е от основно значение за повишаване на защитните сили и борба с болестите.

Супата от лук и чесън е все по-популярна рецепта за профилактика, но и за борба с някои заболявания, като грип.

Чесънът и лукът наистина имат антибиотични свойства .

Открийте тук нашата рецепта за супа от лук и чесън. Не се колебайте да го възпроизвеждате у дома !

Супа от лук и чесън: съставките

• 3 глави лук
• 1 морков
• 1 дафинов лист
• 2 скилидки чесън
• 1 малка ряпа
• 1 чаша зеленчуков бульон (570 ml)
• 2 супени лъжици зехтин (30 ml)
• 1 щипка горчица на прах
• Пипер и сол

Супа от лук и чесън: подготовката

• Кафявите зеленчуци на слаб огън, така че да придобият приятен златист цвят.
• Пипер и сол, както желаете.
• Добавете дафинов лист, горчица и зеленчуков бульон.
• Разбъркайте добре, така че да включите всички съставки.
• След като готвенето приключи, отстранете дафиновия лист.
• Пипер и сол отново, ако сметнете за необходимо.

Супа от лук и чесън: ползите

Чесънът и лукът имат много свойства. Укрепването на имунната система е едно от най-важните им свойства: те осигуряват защитни сили и предотвратяват инфекции и заболявания.

Нека да видим по-подробно свойствата на всяка съставка.

---