Супа от кисело зеле с картофи и наденица домашна и кърмеща - Рецепта Femina
- зеле
- супа
- зелева супа
- наденица
- пушено месо
- Рецепта
Тази зелева супа не е точно диетична, но вкусът е просто незабравим. Пушеното месо и зеле заедно му придават своя специален характер. Едва към края, след като опитате, го посолете, защото и зелето, и пушеното месо са солени. Плътен, подхранващ, така че след това ще бъде достатъчен лесен втори улов. Фини с всякакви пушени, особено добри с ребра или страни.
Супа от кисело зеле с картофи и наденица
Състав:
- 50 dkg зеле
- 50 dkg пушено месо
- 50 dkg картофи
- 25 dkg колбаси
- 20 dkg гъби
- 1 парче лук
- 2 чаени лъжички червен пипер
- 0,5 връзки магданоз
- 2 дафинови листа
- 1 супена лъжица мазнина
- сол
- пипер