Супа от говеждо, булгур и нахут - рецепта за наблюдатели на тегло

Ето пълно ястие, много богато на витамини и много леко, ето рецептата за приготвяне на супа от говеждо, булгур и нахут. Рецепта за 8 порции.

Състав: 8 порции - 4 SP/порция

• 1 чаена лъжичка гарам масала (по желание)
• 1 чаена лъжичка пресен джинджифил, настърган
• Малко смляна куркума
• Малко чили
• 500 г говеждо филе
• 2 малки лука, накълцани
• 1 л обезмаслен телешки бульон
• 2 домата, грубо нарязани
• 100 г нахут
• 100 г булгур
• 2 моркова, нарязани на филийки
• пресен магданоз, нарязан
• 2 чаени лъжички зехтин
• 1 чаена лъжичка кимион
• 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
• Сол

---