Супа от домати на фурна - WirEssenGesund

съставки

Списък на съставките за 3 души:

фурна

  • 650 g домати
  • 1 парче лук
  • 2 пръста чесън
  • 1 щипка Кокосов цвят захар
  • 3 супени лъжици Алба масло зехтин
  • 100 мл бяло вино
  • 1 полюс розмарин
  • 1 полюс мащерка
  • 250 мл Соев крем
  • 1 щипка сол

Днес печем нашата доматена супа! Да, добре сте прочели, нашата супа отива във фурната. 😊 За да бъдем по-точни, нашите домати се поставят във фурната предварително, за да получат интензивни печени аромати. Освен това ястието е толкова лесно за приготвяне и почти не изисква никаква работа. Винаги е приятно, когато очаквате гости например. Посетителят мирише веднага щом пристигне, че може да се радва на вкусни вкусове и въпреки това можете да се поздравите без стрес и да разговаряте първи - без да се притеснявате, че нещо ще изгори, защото не сте се размърдали. Когато всички са гладни, супата се връща на котлона само за кратко.

Супата от печен домат може да се сервира като вкусна предястие, но - напр. с печена чеснова багета - също пълноценно основно хранене. Що се отнася до количеството на съставките, следвахме втория вариант.

Днес печем веднъж нашата доматена супа. Това дава страхотни аромати на печено и прави готвенето много без стрес.

Приготвяне: Супа от домати на фурна

  1. Първата ни стъпка е да измием доматите, да отстраним дръжката и да обелим чесъна и лука.
  2. Нарязваме само грубо лука на четвъртинки. Ако искате, вече можете леко да надраскате доматите в кръстосана форма, за да можете след това да се отлепите от кожата. Оставихме ги обаче включени.
  3. Сега поставяме доматите с щипка кокосов цвят захар, лука, чесъна, олиото и малко сол в съд за печене или тиган, подходящ за фурната. След това плъзгаме това в предварително загрятата фурна за 30 минути при конвекция от 180 °.
  4. Който е надраскал доматите, вече може да се отлепи от кожата. След това го заливаме с малко вино, за да загаси и разхлаби препечените аромати. Цялото нещо се пече отново за още 10 минути.
  5. Сега нашата печена доматена супа трябва само да се подправи с билките и добавения соев крем. Оставяме супата да къкри леко на котлона за около 10 минути.
  6. С ръчния пасатор енергично смесваме супата от печен домат и вкусваме на вкус. Готово!

Смесете смутита във вакуум, благодарение на вакуумния миксер Byzoo

Зелено зелено смути от киви

Добрата супа също се нуждае от добро масло ... ние използваме алба масло зехтин.

Повече за супата от печен домат

Освен че улесняваме работата, както казах, когато печем нашата доматена супа, ние се фокусираме и върху печените аромати. Различните билки и подправки, носени от добавеното масло, осигуряват допълнителна експлозия на вкуса. Както е добре известно, мазнината е носител на вкус, който ни позволява да вкусваме различните вкусове много по-интензивно. Така че мазнините също имат своето място в съзнателната диета, но те трябва да са добри мазнини.

Ето защо решихме да използваме маслената маслина Alba за нашата супа от печени домати. Това е уникална смес от висококачествено рапично масло, смесено с необработен зехтин. За разлика от чистия зехтин, в маслото Alba има около 10 пъти повече омега-3 мастни киселини. Той има и много други предимства. Той има високо ниво на топлинна стабилност и следователно е подходящ както за студени, така и за топли ястия. Той е изключително мек и смилаем и се прави без никакви животински съставки, така че е и веган. Много добри свойства, съчетани с изключително вкусен вкус - имаме ясна препоръка!

  • Не забравяйте за по-късно?
  • Споделете тази рецепта
  • Последвайте ни в Bloglovin
  • PDF
  • По пощата

Реклама/марка рецепта

Маркови рецепти като тази също са рецепти, създадени и приготвени от нас. За разлика от други рецепти, обаче, ние ги създаваме за компания, производител или стартираща компания и в тях може да намерите продуктови позиции. Също толкова вкусни, разбира се, така или иначе са!;) Повече за нашите реклами.

Смесете смутита във вакуум, благодарение на вакуумния миксер от .

Революция! Готвене без добавяне на вода или мазнини благодарение на AMC

Защо човечеството трябва да пие йонизирана вода!

Rechtsregulat Bio - Идеалният начин за ферментация .

Нашата малка готварска книга FairFood, Безплатно за теб!:)

Изпратете ни малката готварска книга на FairFood и очаквайте с нетърпение новите вкусни идеи за рецепти директно във вашата пощенска кутия.