Супа от дънки - Ястия на зеленчукова основа, с месо, без месо, здравословни, питателни, но все пак ниски

Богата супа за работещите в горите и нивите.

Съставки на рецепти (лични)

• 50 dkg интелигентно
• 40 dkg пушен говежди език
• 1 супена лъжица горчица
• 1 праз
• 1 морков
• 2 dl бяло вино
• 3 супени лъжици мангалова мазнина (или олио за готвене)
• 1 скилидка чесън
• 1 връзка магданоз
• сол

Подготовка

Фасулът се накисва предишната вечер.

Пушеният говежди език е приблизително. Сварете в 2 литра вода и след това извадете месото.

---