Супа от дива патица - Рецепти за
Супа от дива патица, приготвена по рецептата от нашия сайт, се оказва много засищаща, ароматна и вкусна. Приготвянето на такава супа съвсем не е трудно и дори начинаещ готвач може да се справи. Опитайте се да направите супа от дива патица по нашата рецепта и ще се връщате към тази рецепта повече от веднъж.
- Основна съставка: патица
- Родово наименование: супа
Списък на съставките
- труп на дива патица - 1 брой
- лук - 3-4 броя
- моркови - 2-3 броя
- картофи - 5 броя
- ориз - 2-3 с.л. лъжици
- дафинов лист - на вкус
- черен пипер - на вкус
- сол на вкус
- копър и магданоз на вкус
- растително масло - за пържене
Метод за готвене
Изтръгнете трупа на дивата патица, червата, измийте старателно и нарежете на 5-6 порции. Обелете и измийте картофите, лука и морковите. Настържете морковите, нарежете лука и нарежете картофите на филийки. Изплакнете добре ориза.