Супа от цвекло с телешко месо (богата на желязо)
След бременност и пет месеца пълно кърмене, запасите ми от желязо бавно се изчерпват. Само кърмата скоро вече няма да е достатъчна, за да доставя на бебето ми всички необходими минерали. Нуждаете се от богата на желязо зеленчуково-картофено-месна каша. Искаме да се забавим и да свикнем мини мъжа с чиста морковена каша малко по малко, както препоръчва мрежата Gesund im Leben. Малкият изглежда повече от готов: с копнеж поглежда всичко, което се озовава върху нашите чинии, лигавейки, посяга към вилици и чаши и внимателно изследва района с уста.
Но външният вид е измамен
Толкова лесно, колкото при нашия голям, този път не работи. Мини започва да се задавя бурно с първата лъжица чисти моркови. А втората и третата веднага се изхвърлят навън с отвращение. Така че план Б: Ще направя почивка и ще опитам отново след една седмица. Отново с морков. Първо трябва да свикне. Нов зеленчук би могъл да смаже нежните си вкусови рецептори. Предлагането на сладки плодове като алтернатива също не е добро решение, рискът е твърде голям, че след това той напълно ще отхвърли зеленчуците. Казвам си: „Бъди хладен! В никакъв случай не натискайте малкото и тогава скоро ще заработи. "[По-лесно да се каже, отколкото да се направи: roll:]
Докато чакаме търпеливо, ще се поглезя с допълнителна порция желязо. Тази затопляща зимна супа с богати на желязо съставки като цвекло и говеждо е точно това.