Супа от червено цвекло с горещо масло - Ястия на зеленчукова основа, с месо, без месо, здравословно,

червено

Кремообразна мека супа леко пикантна

Съставки на рецепти (лични)

  • 2,5 dkg масло
  • 70 dkg моркови
  • 1,5 лука
  • 15 dkg картофи
  • 2,5 супени лъжици прясно настърган джинджифил
  • сол
  • 1,2 литра месо или пилешки бульон
  • пипер
  • 4 супени лъжици накълцани лешници

За масло:

  • 5 dkg масло
  • 2 супени лъжици нарязан пролетен лук
  • 0,25 чаени лъжички лют червен пипер

Подготовка

Смесете добре съставките на горещото масло, след това покрийте и дръжте в хладилника, докато не ги сервирате.