Супа - моето спасение (не само) в Keto Flu - Ketoseportal
От моя кето дневник:
Събота! Ние спим в. И все пак рано забелязвам, че все още имам настинка. Така че умората ми вчера се дължи на липсата на електролити. Но настинката ми не е свързана с кето.
Обядваме с индианец. Избирам агнешко, защото обикновено е относително мазно. Ям и малко пиле тандури. Устоявам на супата. Моите студени призиви за супа, но не вярвам на супата тук. Сервитьорът казва, че в него няма нито захар, нито зърно, но това не е достатъчно, за да ме убеди.
След следобедна дрямка отиваме до най-големия търговски център в света. Какво друго, ако навън вали толкова силно? Трудно ми е да устоя на изкушението. Тук имат прилична пекарна и мирише вкусно на въглехидрати.
При мексиканец ям ястие със свинско, авокадо и маруля. Моля да заменим ориза и фасула със маруля, тъй като не ям въглехидрати. Почти работи. В храната ми има само тонове малки ленти от тако. Ще ги изловя. Вкусно е, но все пак жадувам за въглехидрати.
За щастие съпругът ми много ме подкрепя. Пита ме каква алтернатива бих могъл да ям. Всичко сладко, което няма да ме изхвърли от кетозата.
В търговския център, в хранителния отдел, намираме сметана, какао (100 грама за шест евро), лук, пиле и кубче за супа. Днес и утре сме в хотелски апартамент; тоест имам кухня.
Двата лука влизат в тенджерата с пилешкото месо и три основни кубчета (един грам нетни въглехидрати на кубче). Супата е толкова добра!
Дори да продължавам да добавям малко бульон между тях, оставям да къкри общо четири часа. Това трябва да измие минералите от костите.
(Всъщност супата е толкова добра, че забравям, че всъщност съм искал нещо сладко.)
Решавам да взема със себе си котлон за бъдещи пътувания. Не можем да изберем хотел с кухня. Но мога да взема със себе си гърне и плато за прости ястия.
Това е част от моя кето дневник. Ако искате да прочетете повече - можете да намерите останалите записи тук.