Супа и спорт Съвети по спортна медицина
За полеви съвети, базирани на интерактивна комуникация със спортисти.
Студът пристига или вече е налице: супата, истинска полза за здравето, трябва да бъде начало на почти всички наши вечери и особено за спортистите; Защо ?
Състои се от основни хранителни вещества: витамини, антиоксиданти, минерали, фибри; и разбира се съдържа вода.
Това е добър начин да консумирате зеленчуци за тези, които не ги обичат твърде много.
Това е „алкално“ ястие, тоест „анти-киселинно“, което след спортни усилия ще позволи да се буферира киселинността на мускулите и сухожилията, които са били „в твърдост“ по време на усилието (свързана с млечна киселина ацидоза )
Можете лесно да добавите добра чаена лъжичка пшеничен зародиш или бирена мая, за допълнителен принос на витамини, минерали и микроелементи.
Разбира се, нищо не може да надмине „домашна“ супа, но супите, предлагани в магазините по километри рафтове, имат един и същ хранителен интерес или дори по-голям, защото се появява възможността да се консумират няколко свързани зеленчуци и разбира се спестяването на време е сигурно. Цената на сашетата или тухлите супа е ниска.
За закупените в магазина супи обаче внимавайте да избирате препарати с ниско съдържание на сол, с изключение на спортисти, които ще се изпотят много по време на тренировките. По същия начин има няколко възможности за избор на процента мазнини от 0 или 1% и ние няма да надвишим 8%.
Всеки ще намери това, което търси:
- За изследване на загуба на тегло не е полезно да се добавят картофи, фиде или друго нишесте; изборът ще бъде върху сорт без мазнина или много малко мазнина (винаги четете състава на продуктите, които купувате); освен това купа супа има подтискащо апетита действие. Решение може да бъде и консумирането на малка купичка зеленчукова супа един час преди хранене, с което се избягва лека закуска ("малко" парче сирене с хляб или друго) Част от зеленчукова супа съдържа само 50 до 70 калории, с изключение на ... ако добавяте 2 с. л. сметана! Следователно супата не ви кара да отслабвате, но преди всичко се сервира гореща (така че отделяме повече време, за да я консумираме !), тя ви позволява да ядете малко по-малко от това, като се заситите по-бързо. научни изследвания показват, че консумацията на супа играе благотворна роля в управлението на теглото.