Супа Харира, лесна и ароматизирана, рецепта Ptitchef

Обикновено консумирана за прекъсване на поста по време на Рамадан, супата Харира е истинско пълноценно хранене: зеленчуци, месо, бобови растения и въглехидрати. Всичко е там, за да компенсира един ден, без да яде! Украсена с подправки и билки, които са особеността на северноафриканската кухня, тази супа е истинско удоволствие.

супа

Съставки

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Снимки

Да знам

Съвети и трикове

Въпроси

Здравейте, възможно ли е да заменим говеждото с пилешко и защо не кубчета риба ? Имам малко проблеми с месото ! Пробвах само със зеленчуците, но бих искал тази супа малко по-сърдечно благодаря и имам хубав ден

Отговор: Разбира се, основната рецепта се прави с говеждо или овнешко месо, но всъщност можете да го замените с пилешко. За рибата, ако е необходимо, но я сложете в края на готвенето, така че месото да се държи заедно. Приятен ден и на теб:)