Сулфати и минерална вода - Doctissimo

Сулфатите правят възможно производството на протеини, тези молекули, които изграждат организма. Често вегетарианците са изложени на риск да страдат от дефицит, защото главно месото и рибата го осигуряват в диетата. Ето защо консумацията на силно сярна вода може да се окаже добра добавка.

вода

Сулфатите в подземните води се доставят чрез разтварянето на гипса.

Роля на сулфатите:

Сулфатите са основният източник на сяра, съществен компонент на много протеини в кожата на ноктите, косата и хормони като инсулин. Без него тези молекули нямат правилната форма и не могат да функционират. Също така е част от състава на някои витамини, хрущяли, сухожилия и кости. Освен това сулфатите ускоряват чревния транзит.

Изисквания към сулфат:

Дневният прием на сярна аминокиселина се оценява на 13-14 mg на kg тегло. Диета, която осигурява достатъчно протеини, отговаря на нуждите на организма.