Сух ориз и пуйка
„Сух ориз и пуйка?“ Или търсите промяна във всекидневната форма
„Вече седмици ям сух ориз с пуйка. Вече не мога да го сваля. " или „Един до два килограма постна кварка всеки ден. Ако вече усещам нещата, това се появява. "
Не, това не са шокови сцени от "Jackass" или "Joko versus Klaas", а само малък откъс от ежедневни изявления на клиенти, клиенти и приятели на нашето семейство за фитнес и културизъм.
Дали тази много мазохистична звучаща форма на хранене е причинена от натиск от страна на връстници от страна на фитнес ентусиастите? Или тези първични легенди са „преварени“ отново и отново от многото самопровъзгласили се специалисти по хранене и лични треньори, които са готови за пакости във Facebook или други портали на общността? За нас остава загадка. Но може би това е и защото някои хора хващат признание или съжаление, може би дори самосъжаление, по-бързо, когато мърдат безразборно с вилица в безцветното съдържание на бурканчето Tupperware.
Всъщност всичко е много просто. Защото дори с добавянето на напр. вкусен сос от домати и босилек, цвят и вкус влизат в игра. От калорична гледна точка сухият ориз с пуйка е почти кулинарно удоволствие. Имайте предвид, че това е само един от многото варианти и служи повече като метафора в тази статия.
Не искам да звуча преждевременно, но преди 30 години, когато започнах да бодибилдинг, получаването на храна беше наистина подобно на това да си ловец-събирач. Протеиновият прах беше, ако изобщо беше, само безвкусен и трябваше да се разбърква в супи или каши. Освен това можете да го поръчате само в аптеките. Едва ли имаше подсладители, а леките или нисковъглехидратните продукти, като мобилния телефон, бяха все още далеч. Що се отнася до аминокиселините и креатина, те първо се сетиха за агресивни почистващи препарати. Разнообразната, спортно ориентирана диета беше съответно трудна. Но това насърчи креативността ни тогава.
Днес всъщност всичко е много по-просто и въпреки това става все по-сложно. Има все по-голям брой магазини за фитнес и хранене, може да се пазарува на място или онлайн. Има многобройни аромати и източници на протеин на прах.
Вкъщи също разнообразието е много важно - при приготвянето на храната, както и в добавките. Винаги имаме селекция от различни протеинови източници и вкусове от Body Attack или Ultimate Nutrition в кухнята. В някои дни се чувствам по-скоро като плодов протеинов шейк 90, в други използвам суроватъчен шоколад Deluxe, за да усъвършенствам зърнената си закуска.