Суфле от извара върху растителни диаманти с картофени перли - рецепти, базирани на
Категории рецепти:
Гювеч, фурна, богата на калций, картофи
| 160 | Грам | извара |
| 160 | Грам | Кварк |
| 80 | Грам | настъргано сирене |
| 2 | Парчета | Яйца |
| 2 | супена лъжица | смесени билки |
| Магданоз, фини билки, кервил | ||
| 1 | парче | скилидка чесън |
| Сол, черен пипер, индийско орехче | ||
| 1 | супена лъжица | масло |
| 800 | Грам | Картофи необелени сурови |
| 1 | литър | Зеленчуков сок от цвекло |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 461 |
| Протеин: | 25,8 g |
| Дебел: | 13,0 g |
| Въглехидрати: | 55,2 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 4.5 |
| FPE: | 2.2 |
подготовка
В купа смесете различните съставки, споменати по-горе, с бъркалка и подправете на вкус. Леко намаслете формите и разпределете сместа отгоре. Гответе на пара или на водна баня.
В зависимост от размера на фигурите това може да отнеме до 45 минути.
Изрежете малки топки от картофите с помощта на резачката за бисквитки и ги пригответе в цветна зеленчукова основа (оцветена със сок от цвекло).
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)