СТУДЕНТСКИ ЕКСПЕРИМЕНТ (45 минути) Храносмилането на закуска е функция на стомаха, здравословното хранене А
СТУДЕНТСКИ ЕКСПЕРИМЕНТ (45 минути) Сутрешното храносмилане е функция на стомаха, здравословното хранене Име и цели на експеримента, измерване: Органна система на човешкото хранене: 1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ХРАНЕНЕТО 2. Храна = ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА + Излишни отпадъци от органични вещества Неорганични вещества - Доставчици на енергия - Водни въглехидрати - Минерални соли Протеини Мазнини - Витамини (основни) Свързани с: апендикс - език - черен дроб (жлъчка) (това е свързано с апендикса) - зъби - панкреас дебело черво - слюнчените жлези (панкреас) ректум хранопровод стомашната храна помага за преглъщане на вкус, допир, производство на звук - слюнчените жлези слюнка производство ушна кал по този начин помага за преглъщане защита на устната кухина на челюстната жлеза (антибактериален ефект) храносмилане на въглехидрати на сублингвалната жлеза (с ензим, наречен амилаза) Страница 1 от 8
Фигура 1. Външна структура на стомаха o Функции на стомаха: съхранение периодично изпразване убиващи микроби (защита) с абсорбция на стомашна киселина (тук се абсорбират и лекарствата) храносмилане (смилане на протеини с ензим, наречен пепсин) o Състав на стомаха сок: пепсин + солна киселина микроскопско изследване на стомаха При използване на микроскоп, увеличаването на увеличението на микроскопа (4x 10x 40x 100x) прави клетките все по-видими, въпреки че при най-голямото увеличение вече не е сигурно, че ще получим остро изображение. Например можете да видите това при различни увеличения на микроскопа върху стомашната секция: 4x 10x 40x Страница 3 от 8