Студентски доматени юфка - рецепта Попитайте Mutti

Рецепта от баба ми, която навремето готвехме много като ученици. Това е абсурдно евтино и се състои от толкова малко съставки, че бихте си помислили, че може да няма добър вкус. Вярно е обаче обратното.

юфка

съставки

  • 250 г спагети
  • масло
  • сол
  • Доматена паста
  • Поръсете пивна мъст

подготовка

Гответе спагетите в подсолена вода, докато стегнат до омекване. Изсипете в сито. Поставете тенджерата обратно на котлона, който междувременно е изключен, и добавете добро парче масло. След това добавете поне една супена лъжица доматено пюре (в зависимост от вашия вкус) и разбъркайте за кратко маслото и доматеното пюре. Върнете спагетите в тенджерата и разбъркайте добре. Накрая подправете със сол или вкус и готово. Wiener или Frankfurter вървят добре с това.

В този случай не е нужно да си пожелавам късмет, но се насладете на храната си!