Студентите ядат само тестени изделия 10 ястия, които са също толкова вкусни
Юфката е истински универсал. Те са евтини, лесни за приготвяне и добър вкус. Изглежда, че някои се хранят само с тях. Но на кой винаги му се яде паста? Какво ще кажете за малко разнообразие? Тези 10 ястия определено са също толкова вкусни като пастата и не са трудни за приготвяне.
1. Картофен гратен
Картофите не са само вкусни като картофи. Можете да направите много повече с тях. Хубавото на картофения гратен е: След като е във фурната, нямате друга работа, освен да измиете и почистите.
500 г картофи
1 скилидка чесън
125 мл мляко
125 мл сладка сметана
Сол и черен пипер, розмарин
Сирене
Първо обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки. След това обелете скилидката чесън и я нарежете на малки парченца. Смесете млякото и сметаната и добавете скилидката чесън. След това подправяте течността по ваш вкус със сол, черен пипер и розмарин. След това внимателно ги сварете с картофените резенчета. Продължавайте да го бъркате, за да не изгори нищо. След около 10 минути можете да излеете сместа в съд за печене и да поръсите със сирене. Гратенът се нуждае от 20 до 25 минути във фурната при 200 градуса.
2. Палачинки
Палачинките не са само за закуска! Те са идеалният обяд, особено когато нещата трябва да вървят наистина бързо. Можете да ги напълните от сърце с шунка и сирене или сладко с канела и захар.
400 г брашно
750 мл мляко
1 щипка сол
3 големи яйца
1 изстрел минерална вода
Съставки за в палачинките
Смесете всички съставки с изключение на минералната вода в ключ. След това оставете тестото в хладилника за около половин час. След това извадете тестото от хладилника, добавете тире минерална вода и разбъркайте отново. Загрейте масло или олио в тиган и добавете малко тесто в тигана в зависимост от дебелината, която искате. Ако едната страна на палачинката е златистокафява и стегната, можете да я обърнете с шпатула, докато другата страна също стане златистокафява.
3. Пълнени чушки
Друго ястие за фурната. Фета сиренето прави тези пълнени чушки истински акцент.
125 г дългозърнест ориз
1 домат
1 глава лук
1 скилидка чесън
4 чушки
2 супени лъжици олио
400 г смесена кайма
2 супени лъжици доматено пюре
200 г сирене фета
1 чаена лъжичка зеленчуков бульон
сол и черен пипер
Гответе ориза според инструкциите на пакетчето. Обелете лука и чесъна и след това ги нарежете на малки парченца точно като доматите. С чушките отрежете капаците и премахнете семената и зеления стил. След това нарежете капака на малки кубчета. Загрейте олиото в тиган и задушете лука, чесъна и говеждото месо. Добавете парченцата пипер, доматите и доматеното пюре и разбъркайте съставките заедно. Запържете сместа от кайма, докато каймата свърши, след което я свалете от котлона. Нарежете на кубчета сиренето фета, след което го добавете към каймата с ориза. След това изсипете тази смес равномерно в чушките. Разбъркайте една чаена лъжичка зеленчуков бульон в 200 мл вода. Поставете пълнените чушки в съд за печене и изсипете течността малко върху нея, а останалата част в тавата за печене. На 180 градуса чушките се нуждаят от 30 минути в предварително загрятата фурна.
4. Салата от кускус
Можете да се насладите на тази салата от кускус, докато е още топла, или да я оставите да потъне в хладилника за няколко часа. И двамата имат страхотен вкус.
125 г кус-кус
175 мл зеленчуков бульон
2 1/2 супени лъжици лимонов сок
3 супени лъжици нарязан магданоз
2 супени лъжици накълцана мента
1/2 чаена лъжичка сол
150 г сирене фета
300 г чери домати
3 пролетни лука
Оставете зеленчуковия бульон да заври, разбъркайте кускуса и извадете тигана от котлона. Кускусът трябва да стръмни за около 5 до 10 минути. Нарежете на кубчета или натрошете сиренето фета, четвърти доматите и нарежете младия лук. Освен това нарязваме магданоза и ментата. Когато кускусът попие бульона и омекне, добавете сиренето фета, пролетен лук, чери домати, магданоз и джоджен и ги сгънете. Ако не ви харесва достатъчно, прецизирайте го с любимите си подправки.
5. Jäger-Schnitzel с латекс
Това Jäger-Geschnetzelte е всичко друго, но не и скучно заради преработеното сирене и наистина е засищащо, дори ако сте много гладни.
Късен
300 г нарязано месо (свинско или пуешко)
2 глави лук
250 г гъби
200 г топено сирене
200 мл вода
1 супена лъжица горчица
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица соев сос
сол и черен пипер
Пригответе латекса според инструкциите на опаковката. Междувременно смесете горчица, мед, соев сос и малко сол и черен пипер и мариновайте месото в него. Накълцайте лука и гъбите. Загрейте малко масло в тиган и запържете лука и гъбите за известно време, след което извадете и двете от тигана. Сложете още малко масло в тигана и запържете натрошеното месо, докато приключи. Извадете засега месото от тигана. Можете просто да го добавите към сместа от лук и гъби. Изсипете 100 ml вода върху соса, който е останал в тигана. Добавете сиренето и загрейте бавно, докато сиренето се разтопи, след това добавете лука, гъбите и месото. Налейте отново 100 ml вода и оставете да къкри 5 минути. След това подправете соса със сол, черен пипер и всякакви други билки.
6. Тайландско къри с ориз
Не винаги трябва да ходите до тайландския ресторант зад ъгъла, за да хапнете вкусно тайландско къри. Можете лесно да приготвите следната рецепта у дома.
300 г ориз
2 глави лук
4 домата
1 тиквичка
3 моркова
1 малка кутия ананас
1 кутия кокосово мляко
1 ч. Л. Жълта кари паста
1 чаена лъжичка зеленчуков бульон
сол и черен пипер
Първо сварете ориза в тенджера според инструкциите на опаковката. Междувременно нарежете лука, доматите, тиквичките и морковите. Сложете малко масло в тиган и запържете лука. След това добавете нарязаните зеленчуци към лука в тигана. Отцедете ананаса и добавете. Изсипете кокосовото мляко в тигана и разбъркайте къри пастата и зеленчуковия бульон. Подправете на вкус със сол и черен пипер и оставете соса да къкри 10 минути, като редовно разбърквате.
7. Ньоки в шунка и сметанов сос
Това ястие е за истински ценители и любители на карбонарите.
500 г ньоки от хладилника
1 глава лук
1 скилидка чесън
5 филийки сурова шунка
100 мл крем
100 мл мляко
75 г сирене пармезан
сол и черен пипер
Пригответе ньоките според указанията на опаковката. За соса първо нарежете лука и го запържете в малко олио, докато стане прозрачен. Нарежете суровата шунка и запържете за кратко. Изцедете и добавете скилидката чесън, както и сметаната и млякото. След това разбъркайте пармезана и подправете със сол и черен пипер.
8. Chili sin carne
Не само за вегетарианци. Чилито има много добър вкус дори без месо.
250 г червена леща
1 кутия боб
1 кутия царевица
1 глава лук
2 картофа (средни)
1 пакет пасирани домати
2 скилидки чесън
1250 мл зеленчуков бульон
Чили, червен пипер на прах, къри на прах
сол и черен пипер
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете в тенджера с олио. Обелете картофите и нарежете на кубчета. След това добавете картофите и лещата в тигана. Долейте зеленчуковия бульон и гответе от 20 до 25 минути, докато картофите се сварят. Отцедете и разбъркайте царевицата и бобът. Добавете толкова прецедени домати, колкото искате, всичко зависи от това как домат харесвате ястието. След това подправете с чили, червен пипер на прах и къри и оставете да се нагрее. Ако е необходимо и със сол и черен пипер. Който иска, може да яде хляб с него.
9. Обвивки със сьомга
Друго ястие, което върви много бързо: обвивки със сьомга. Това ястие е особено прясно и идеално за носене със себе си в университета.
4 тортили/обвивки
150 г пушена сьомга
150 крем за крем
2 супени лъжици хрян
100 г маруля
1/2 краставица
сол и черен пипер
други билки според изискванията
Нарежете пушената сьомга на ивици. Нарежете също марулята и краставицата. След това сложете кремовия крем в купа и смесете с хряна. Добавете сол, черен пипер и други билки на вкус. Загрейте тортилите в тиган. Нанесете сместа от крем за крем върху тортилата, поставете сьомгата отгоре и отгоре с маруля и краставица. Свийте се и се насладете.
10. Пица
Разбира се, любимото ястие от всички филмови вечери не може да липсва в този списък. Забравете за замразените пици и скъпите услуги за доставка. Вместо това изпечете собствената си пица и я залейте със сирене, колкото искате!
500гр брашно
4 г мая
2 супени лъжици олио
300 мл хладка вода
10 г сол
Съставки, с които искате да запълните пицата си
за доматен сос:
Доматена паста
Риган и други италиански подправки
(достатъчно за 3 до 4 кръгли пици или цяла тава)
За тестото за пица смесете хладка вода с маята, докато се разтвори. След това се добавят останалите съставки. Омесете съставките в тесто или с кука за тесто, или с ръце за около 5 минути. Оставете го да действа 30 минути преди обработката.
След периода на почивка можете да разточите тестото. За доматения сос смесете малко доматено пюре с тире вода и го подправете. Намажете малко сос върху тестото си и го залейте, както желаете. След това пицата трябва да е във фурната за около 15 до 20 минути.
Заключение
Разбира се, юфката е незаменима. Но тези 10 ястия определено са вкусна алтернатива. рџ ™ ‚