Студеноубийствена супа от сибирски борш - трюфел

Омръзна ми от зимата и когато температурата става все по-ниска, жлъчката след пролетта расте в мен. Но по някакъв начин все още трябва да оцелеете този период януари-февруари. В голямото бърборене реших да използвам най-голямото противоотрова за настинката, топлата супа "всичко".

студеноубийствена

Наскоро посетих Москва и там ме научиха на тази рецепта. Това е една от най-лесните за приготвяне храни в света, но много вкусна и пълна с витамини. Супата е с произход от Сибир. Едва ли имаше нещо в големите минуси, така че следва, че суровините не са твърде сложни. Цвекло, картофи, цвекло, зеле, лук и говеждо месо. Това е практически всичко, което е необходимо. Също така горещо препоръчвам това ястие на тези, които не обичат цвеклото, защото не е много вкусно. Да, и това, което трябва да пропуснете, е копърът. В този случай не е лесно да получите прясна вода през зимата, но можете да използвате и изсушена версия.

Големите „старци“ на Москва разкриха и тайната, че за да нямате ръка от хупила от цвеклото, а просто да се движите приятно подред.

Ето съставките за 4 човека

- 1 по-малка глава зеле (може и в лилаво)