Студено VS топло

Аюрведичните учения препоръчват сутрин на гладно да се пие голяма чаша преварена, топла вода. За нас, европейците, това обикновено е преодоляване отначало, свикнали сме да пием хладна или студена вода или най-много вода със стайна температура.

Освен това

Защо топла вода?
Всичко, което поглъщаме, трябва да бъде доведено до телесна температура от тялото, т.е. топлата храна и напитки се охлаждат, а студените от своя страна трябва да затоплят тялото. Тези адаптационни процеси изискват енергия, която от своя страна се губи от храносмилателните ни сили. Така че идеалното храносмилане се извършва, когато погълнем нещо, което е горе-долу същата температура като тялото ни.

Освен това водата също трябва да се усвоява от тялото. Процесът на храносмилане отнема различно време в зависимост от температурата на водата. Така че водата, която се пие при 38-40 градуса, се метаболизира в рамките на 1-3 часа. Водата със стайна температура престоява в тялото до 6 часа; студената вода може да отнеме повече време, докато се усвои, докато горещата вода преминава през тялото много бързо.

Какво прави студената вода на нашия организъм?
Аюрведа препоръчва да се избягват не топли напитки по време на хранене. Чаша топъл билков чай ​​или топла вода, от друга страна, може да насърчи усвояването на хранителните вещества и е особено полезна при консумация на суха храна. Студената вода има стимулиращи Вата свойства и по този начин нарушава здравословното храносмилане. Освен това има отрицателен ефект върху сърдечната ни функция и може да доведе до вредни нарушения. В Аюрведа студената вода се използва само в случаи на екстремни симптоми на интоксикация, а от друга страна и много гореща вода.

Как действа топлата вода в тялото?
Пиенето на чаша топла лимонова вода с мед рано сутрин намалява Kapha. През деня трябва да се пие редовно топла или топла (виж по-долу) вода (преварена около 15-30 минути, за да я "неутрализира"). Добавянето на няколко пресни филийки джинджифил увеличава редуциращия ефект на Кафа.

Пиенето на топла вода стимулира Agni, нашия храносмилателен огън (преварена вода или чай от джинджифил). За да се постигне ефект на намаляване на теглото, водата трябва да е гореща.