Студено пресовано олио за готвене 1000 мл продукти
Ние не изпращаме в пакети! Могат да се поръчат до 3 литра! Не се препоръчва за пържене, защото съдържа канцерогенна Омега-6! За пържене препоръчваме животинска мазнина или рапично масло. Това студено пресовано слънчогледово олио за готвене е ароматното олио за готвене на нашите баби. Официалното му име също е ароматно в професията, тъй като излъчва миризмата/миризмата на слънчоглед при нагряване.
Студено пресовано слънчогледово олио за готвене 1 литър - Цена: 65 0 Ft
Ние не изпращаме в пакети!
Могат да се поръчат до 3 литра! Ако възнамерявате да поръчате по-голямо количество, моля попитайте по имейл. В кутия има 15 литра.
Не го препоръчваме за пържене, защото съдържа много Омега-6 мастни киселини, които също са канцерогенни в много клинични проучвания! В долната част на статията на Габор Сенди са ресурсите за експерименти.
Клинични изпитвания с лоши съотношения Омега3-Омега-6:
Съдържание на омега-3/омега-6 в най-често използваните хранителни масла (на 100 грама)
65702 mg
1031 mg
2532 mg
* важно: растителният омега-3 се използва слабо, 10% се превръща в животински омега-3 Източник: https://www.tenyek-tevhitek.hu/a_novenyi_olajok_es_a_rak.htm
Препоръчваме го по-малко за печене, защото разпенването може да възникне по-рано, отколкото при варианта без мирис. Това е наше собствено наблюдение. Препоръчва се за салати, лечебни цели (външно и вътрешно), кремове, сапуни. Ние препоръчваме нашето дезодорирано олио за готвене за пържене!
Студено пресованото олио за готвене е естествено, енергоспестяващо, без химикали и много по-фино от рафинираното подкислено, алкализирано, хранително масло с хексан (разтворител за извличане на масло).
Съвет: ако студено пресованото олио за готвене е студено, напр. той става опалесциращ в хладилника, т.е. губи своята „отражателна способност“, своята прозрачност, тогава в него има много восък, което не е добре, защото се казва, че този восък е това, което лесно може да изгори при печене. Маслото за готвене, което продаваме, също не опалесцира на студа, тъй като по-голямата част от восъка е филтрирана от него. Не намерих данни за точката на дим на восъка нито на унгарски, нито на английски, но се казва, че е около 180 градуса.
Студено пресовано слънчогледово олио за готвене - Цена: 650 Ft
Слънчогледовото масло съдържа тези незаменими мастни киселини, протеини, витамини (В1, В2, Е), никотинова киселина, минерали, микроелементи (фосфор, калий, желязо). Съдържанието на витамин Е е високо, така че има силно антиоксидантно и клетъчно защитно действие. Укрепва имунната система, има благоприятен ефект върху дихателните и отделителните органи, оплаквания от простатата, пикочни нарушения. Укрепва нервната система и понижава холестерола, подобрява състоянието на калцифицираната съдова стена. Редовната консумация помага за лечение на високо кръвно налягане. Той не съдържа глутенин и поради това се препоръчва и за пациенти с чувствителност към глутен.