Студено охлаждане на киселец - рецепта стъпка по стъпка със снимки, Първи ястия

Хладилник на киселец

Студената супа от киселец е чудесен начин да освежите и развеселите горещия летен ден. Киселецът придава на супата интересна киселинност и върви много добре с краставици, яйца и билки. Приготвянето на кисел студен студ е много бързо и лесно, можете да видите това, като разгледате нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка Имайте предвид обаче, че бульонът от киселец трябва да се остави да се охлади. Затова има смисъл да го готвите предварително, преди обяд.

Може да се интересувате и от другите ни рецепти с киселец: супа от киселец с бульон от месо или прекрасен и невероятно вкусен пай с киселец.

Съставки за приготвяне на кисело студено охлаждане:

  • киселец - 300-400 g
  • краставици - 2 броя.
  • яйца - 2 бр.
  • зелен лук
  • копър
  • сметана
  • сол на вкус

Рецепта студен киселец:

Сортирайте киселеца, изплакнете добре листата с вода, отстранете стъблата и нарязайте на ситно зелените.

охлаждане

Твърдо сварени яйца.

студено

Варете вода в тенджера. Поставете киселец там, добавете сол на вкус.