Студена супа от тиквички с Thermomix

20 април 2018 г.

След това

Добра рецепта за студена супа, идеална за аперитив с приятели. Трябват ви тиквички, шалот, вода, олио, кисело мляко, сол, черен пипер и нищо повече, за да приготвите студената си супа от тиквички с Thermomix

  • 900 g тиквички
  • 1 шалот
  • 500 мл вода
  • 10 г зехтин
  • 2 обикновени кисели млека
  • Сол
  • Пипер

Време за готвене: 18 мин

Обелете шалота. Измийте и нарязайте грубо тиквичките

В купата на кухненския робот Thermomix поставете шалот, тиквички, вода, олио, сол и черен пипер, след което програмирайте 18 минути при 100 ° C на скорост 1.