Студена супа от тиквички с Thermomix
20 април 2018 г.

Добра рецепта за студена супа, идеална за аперитив с приятели. Трябват ви тиквички, шалот, вода, олио, кисело мляко, сол, черен пипер и нищо повече, за да приготвите студената си супа от тиквички с Thermomix
- 900 g тиквички
- 1 шалот
- 500 мл вода
- 10 г зехтин
- 2 обикновени кисели млека
- Сол
- Пипер
Време за готвене: 18 мин
Обелете шалота. Измийте и нарязайте грубо тиквичките
В купата на кухненския робот Thermomix поставете шалот, тиквички, вода, олио, сол и черен пипер, след което програмирайте 18 минути при 100 ° C на скорост 1.