Студена диета нека ударим излишните килограми със студ! Защо е толкова лесно и бързо да напуснете след една седмица?
Популярната студена диета обещава бързи ефекти: за седмица можете да отслабнете с пет до шест килограма.
Най-прекрасното е, че леките деликатеси не са забранени, можете да ядете плодове и да се насладите на сладолед.
Изводът е, че когато охладената храна попадне в тялото, активността на храносмилателните процеси се увеличава няколко пъти. Студената храна кара тялото да изразходва повече енергия, за да я усвои, което означава, че изгаря повече калории. И това е ключът към ефективното отслабване. Ако допълвате такова хранене с разумна физическа активност, резултатът ще бъде по-висок.
Принципи на студената диета
Студената храна не е непременно „охладена в хладилника“. Храната трябва да бъде най-малко стайна температура. Приготвянето на салата обаче е по-добре от онези зеленчуци, които се съхраняват на рафта на хладилника и не лежат в кошница в кухнята.
За да отслабнете при студена диета, трябва точно да следвате основните му принципи:
• Яжте всички ястия студени, без изключения за супи и чай. Отлични варианти за студени супи са всички видове окрошка, супа от цвекло, краставици с кисело мляко или кефир, доматено-рибена супа, гаспачо. За да охладите чая, добавете кубчета лед към него. Същото може да се направи с коктейли, плодови напитки;
• прилагайте принципа на частичното хранене, хранене на всеки един и половина до два часа на малки порции, по 250-300 грама;
• отдайте предпочитание на нискокалорични храни. Енергията, изразходвана за смилане на начина на студено, но висококалорично ястие, няма да намали общото съдържание на калории в диетата, което означава, че няма да има загуба на тегло;
• не забравяйте да консумирате много фибри поради голямото количество зелени зеленчуци: тиквички, аспержи, зелен фасул, зеле;
• изпийте поне един и половина и за предпочитане два литра чиста вода без газ. Разрешени са и се насърчават охладени зелени чайове, плодови чайове, ледени коктейли;
• правете всякакви упражнения: на крака, ръце, коремни мускули, гръб, ханш. Основното нещо е да поддържате тялото в добра форма, да стартирате допълнителен механизъм за изгаряне на калории.
Основата на диетата трябва да бъде студени супи, зеленчукови салати, варени пилешки гърди, риба на пара от нискомаслени сортове. Зелените зеленчуци трябва да се утаят на рафта на хладилника и да са винаги под ръка. Броколи, аспержи, спанак, всяко зеле, краставици могат да се консумират почти без ограничения. Това ще помогне на тялото не само да получи достатъчно от най-важните витамини и минерали, но също така ще подобри функцията на червата благодарение на полезните растителни фибри.
Хранителни ограничения при студена диета
Не яжте гореща, мазна храна. Ще трябва да се откажем от всичко пържено за известно време: месо, риба, картофи. За готвене можете да използвате методи, които изключват допълнително съдържание на калории: готвене, задушаване без масло в бавен котлон, готвене на пара, в краен случай - печене.
Ще трябва да се откажем от "тези бели френски ролки". Без торти и маслени кроасани - ние сме на диета! Сладките, захарта, шоколадът също са забранени. Пием плодове или зелен чай без захар. Ако искате нещо сладко, по-добре изяжте квадратче черен шоколад или плодова салата.
Но нискокалоричен сладолед, попси, сорбет може да се яде практически без ограничения. Изобщо, десертите са прекрасен бонус от създателите на диетата. Основното е, че са студени. Единственото ограничение се отнася до съдържанието на мазнини в млечните продукти: не повече от три до пет процента. Можете да се поглезите с нискомаслено кисело мляко и кефир, като ги допълвате с пресни или замразени плодове. Много е удобно и лесно да приготвите домашен сладолед, ягодоплодни или плодови замразени десерти, смутита или коктейли с кубчета лед.
Ако няма пресни плодове и плодове, те могат да бъдат заменени със замразени. Бързото замразяване ви позволява да запазите полезни свойства. Растителните фибри подобряват процесите на храносмилане, помагат за по-доброто разграждане на мазнините, намаляват апетита.
Меню за седем дни
Не се препоръчва използването на студена диета за повече от седем до десет дни. Въпреки баланса си и липсата на строги ограничения, употребата на студена и охладена храна е доста сериозен стрес за организма.
Всяка сутрин започва с чаша ледена вода, преди лягане можете да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
Понеделник
• Закуска: чаша чиста охладена вода без газ.
• Втора закуска: двеста грама лек сладолед с ниско съдържание на мазнини или плодов лед, същото количество кефир с ниско съдържание на мазнини или друг ферментирал млечен продукт (ферментирало печено мляко, бифидок и др.).