СТУДЕН ЗА; TEK LEVESEK - PDF безплатно изтегляне
Препоръчайте документи

СТУДЕНИ СТАРТЕРИ Дегустация на ловен рог: 2500 пастет от дива свиня, студен гъши дроб, пушено еленско бедро, овче сирене ... Тартарски бифтек, червен лук, домати, чушки и препечен хляб
СУПИ Фазан бульон с пъдпъдъчи яйца
Супа от гъши филе с юфка с гъши гърл (над 32 години)
Крем супа според ежедневната оферта
Шаранска рибена супа в чаша/котел
Sopron боб зеле шаран риба супа в чаша/буркан
ГОРЕЩИ СТАРТЕРИ Ухапвания от гъши черен дроб върху препечена торта с червен лук
Пълнено зеле с 1 плънка
Палачинки с месо Hortobágy 1 бр/2 бр
Кнедли с гъби с домашна салата от зеле
Сирене на скара с пръстен от ябълка и сос от боровинки
Домашно приготвено извара от сладкиши, препечено с крекери от мангалица
Пикантен колбас с лечо и домашна смесена салата
ЯСТИЯ ОТ РИБА Филе от закачалка с чесън, изпечено с коричка и картофи от магданоз
Пържено филе от закачалка, пържено в домашно приготвени трохи с картофи от магданоз
Резен сом с червен пипер и гъби с препечена домашна извара чатни
Филийки шаран от сусам с цветна салата от леща
Бранзино цяло, пържено с магданоз картофи и масло от подправки
Филе на Бранзино на скара с ванилово масло и люти броколи
Ястие за вегетарианци: зеленчуци на скара, лечо, пъдпъдъчи яйца, гъби яхния 1900 салфетки кюфтета, бял трън, просо торта Нежна храна: Пилешки гърди на скара с картофено пюре, зеленчуци на масло
ГОЛЯДО - АГНЕ - СВИНСКИ ЯСТИЯ Ловен рог филе с пара ориз и картофи на скара (Бифтек на скара, гъши дроб на скара, яхния от манатарки)
Дижонско горчично лучено филе с домашно пържени картофи
Агнешки джолан с домашно приготвени кнедли от лето и салфетки