Студен борш от главен готвач peterjo
Saltibarsciai (произнася се shaltibarschtschiei), литовско лятно ястие
съставки
| 1 голям | Цвекло |
| 1 | Краставица (съществително) |
| 1 литър | Изварено мляко - кисело мляко |
| вода | |
| 3 | Пролетен лук (съществително) |
| 1 връзка | копър |
| 3 | Яйце |
| ¼ литър | Сметана |
| 8-ми | Картофи (съществително) |
| Сол и черен пипер, по-бели |
подготовка
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Боршът е типично руско ястие, което балтите са приели.
Здрасти. Боршът е нещо различно, ние го наричаме okroschka или студена лятна супа. В противен случай използваме кефир или мътеница, както искате. С Най-Добри Пожелания
Много лекър в горещо време. Използвах мътеница, работи чудесно. Добавих още няколко яйца и още цвекло.
Здрасти! Направих рецептата ви няколко пъти и е вкусна! При температури над 30 градуса точно. Между другото купувам свареното, вакуумирано цвекло и слагам цялата опаковка. Лентите пушена сьомга също са много вкусно допълнение, което прави супата още по-пикантна. Ако картофите са твърде големи за вас, препоръчвам турски блат или багет като гарнитура. LG, Супертини
Много вкусно, наскоро поднесено на изискана вечеря. няма къмпинг! Дори бийте гаспачиото с темпото, което току-що направихме! Сервирах го обаче без картофите, това би било прекалено - вариантът с картофи е замислен като ястие от едно ястие, след което нищо не би се побрало за ориз. Обичам да правя супата с кефир и пюре от цвекло; Натривам краставица и репички с кухненска рапица, така че консистенцията е по-елегантна, точно както при гаспачиото.