Студ; Хранителни продукти Сушени плодове, "домашна" енергия! Lepape-Инфо
От Доминик Пулен на 18 декември 2017 г.

Колко красива е планината, ... Снежната зима е тук със своите удоволствия, своите преходи, но и калоричните си ограничения. Аклиматизация към студа, промяна в апетита, необичайно носене на раница, умора от часове ски, ... промяна на енергийните нужди. Как да изберем плодови смеси, които ви карат да ядете по време на пътуването си ?
Управление на усилията
Управлението на калориите е от съществено значение по време на скандинавски ски или снегоходки. Енергийният прием на захари и мазнини се модулира и събира с продължителността на усилията. По време на интензивно натоварване мускулите разчитат предимно на въглехидрати, докато упражненията за чиста издръжливост с умерена интензивност изискват малко повече мазнини и дори протеинови резерви.
За да може мускулната машина да функционира няколко часа по студени пътеки, е желателно да носите смесени закуски от въглехидрати, мазнини и протеини. Смеси от сушени плодове, включително сушени плодове и маслени плодове, ще ви помогнат да поддържате темпото.
Добри хранителни причини
Сушени плодове, сладки лакомства
Сушените плодове са пресни плодове, лишени от голяма част от конституцията си вода . Дехидратацията води до концентриране на хранителните вещества добре ... с изключение на витамин С, отслабен от изсушаване. Какво се крие зад тези сладкиши, добри като бонбони? Захари, разбира се! Те са особено подходящи за повишаване на енергията ви по време на дълги излети.
Сушените плодове са по-енергични от пресните плодове със същото тегло.
- 19,6 g въглехидрати/100 g (90 kcal/100 g) за пресен банан и 78,4 g въглехидрати/100 g (336 kcal/100 g) за сух банан !
- 7.14 g въглехидрати/100g (42,6 kcal/100 g) за прясна кайсия и 36,6 g въглехидрати/100 g (172 kcal/100 g) за сушена кайсия !