Структура на селскостопанския документ - Безплатно изтегляне на PDF
SASCHA Устойчиво управление на земите и адаптационни стратегии към изменението на климата за западносибирския зърнен пояс SP510 Анализ и оптимизация на устойчиви стратегии за земеделско използване на ниво земеделско стопанство Insa Kühling & Dieter Trautz Работен документ Селскостопанска структура Предварителна характеристика на селскостопанското производство в района на Тюмен «Основен момент M511» База данни: октомври 2012 г.
СЪДЪРЖАНИЕ Предварителна бележка. I Списък на фигурите. III Списък на таблици. V 1 Въведение. 1 2 Рамкови условия. 2 2.1 Климат. 2 2.2 Държавни изисквания. 3 2.3 Инфраструктура/логистика. 3 2.4 Фирмени структури. 3 3 Селскостопански производствени системи. 4 3.1 Сеитбообръщения. 4 3.2 Обработка на почвата. 6 3.3 Оплождане. 7 3.3.1 Минерален тор. 7 3.3.2 Органичен тор. 9 3.4 Семена. 10 3.5 Растителна защита. 10 3.6 Механизация. 10 4 Селскостопанска структура. 12 4.1 Ползване на земята. 12 4.1.1 Развитие във времето. 12 4.1.2 Използване на земята от култури. 14 4.1.3 Ползване на земята по вид бизнес. 17 4.1.4 Пространствено разпределение. 21 4.2 Доход. 23 4.2.1 Развитие във времето. 23 4.2.2 Пространствено разпределение. 25 5 Заключения. 28 Списък на източниците. 30 I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. II
СПИСЪК НА ТАБЛИЦА Таблица 1: Количества и пропорции на органични торове в Тюменска област 2005-2011 г. Източник: tumstat.gks.ru (2012 г.). 9 Раздел 2: Развитие на броя на парчетата селскостопанско оборудване 2006-2012 tumstat.gks.ru (2012). 11 Таблица 3: Процентна промяна в площта за обработка в сравнение с предходната година от 2006 до 2011 г. в Тюменска област (без автономните области) Източник: tumstat.gks.ru (2012). 12 Таблица 4: Проценти на отделните обработващи групи и вършитбите между 2005 и 2011 г. върху общите обработваеми земи в Тюменска област (без автономните области) Източник: tumstat.gks.ru (2012). 15 I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. V
2 РАМКОВИ УСЛОВИЯ 2.1 Климат Поради ниските валежи (280-300 мм в Ишим до 450-500 мм в Тюмен, фиг. 1), водата е ограничителният фактор в растениевъдството. Това не само ограничава първичния растеж на растенията, но също така и мобилността и превръщането на хранителните вещества в почвата. През годината почвеното водоснабдяване се попълва главно, когато снегът се стопи, а летните валежи едва ли са достъпни за растенията поради високото ниво на изпаряване. 30 120 20 100 Температура [C] 10 0-10 80 60 40 Валежи [mm] -20 20-30 януари февруари март април май юни юли август септември октомври декември Валежи (mm) Макс. Температура (C) Минимална температура ( В) 0 Фиг. 1: Климатична диаграма Тюмен Източник: worldclimateguide.co.uk (2012) Сравнението от последните години показва промяна към по-екстремни събития при валежите и тенденция към по-високи температури от дългосрочната средна стойност (Фиг. 2). Фигура 2: Сравнение на годините 1993-2010 с дългосрочни средни стойности за валежи и температура Източник: Nina Bome (2012) I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. 2
3 СЕЛСКОСТОПАНСКИ ПРОИЗВОДСТВЕНИ СИСТЕМИ 3.1 Редуване на културите Сеитбообращенията са често срещани във всички изследвани ферми, но винаги има отклонения в зависимост от метеорологичните условия и почвените условия. Някои примери за често срещани сеитбообръщения са: Балансирано съдържание на пшеница o Пшеница-овес-ечемик o Пшеничен овес-овес (ечемик) o Пшеница-ечемик-овес-грах o Рапица-пшеница-овес-ечемик o Зърнени/бобови смеси-Пшеница-овес- Грах с по-високо съдържание на пшеница o пшеница-ечемик/грах-пшеница-овес o угар-пшеница-ечемик-грах/царевица-пшеница o угар (грах-рапица)-пшеница-пшеница-ечемик със зелен фураж o Царевица/грах-овес-пшеница- Царевица/грах-пшеница o угар-зима ръж-пшеница-овес-пшеница/царевица o Многогодишна фуражна култура-пшеница-ечемик-грах/царевица-пшеница o зимна ръж-пшеница-многогодишни фуражни култури (треви и бобови растения) o люцерна фуражна смес тези сеитбообръщения не винаги са, в зависимост от почвата и метеорологичните условия са възможни отклонения от година на година. Въпреки това, силажната царевица обикновено се отглежда като ротационна връзка, а не в монокултура. I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. 4
Угарите като част от ротацията се практикуват, за да се попълни водоснабдяването в почвата за една година (фиг. 3). Редовното (3-6 пъти за вегетационен период) обработка на повърхността (цинкова брана) поддържа почвата без растителност и по този начин минимизира транспирацията. Допълнителното водоснабдяване трябва да бъде на разположение за следващата реколта през следващата година. Иртиш ЛЕГЕНДА Процент угар TA1 Тобол TA2 0% 1% - 2% 3% - 4% 5% - 6% 7% - 14% Ограничения ± 0 100 200 км TA3 Област Тюмен Район тестова зона река Фиг. 3: Средни пропорции угар относно площта през 2012 г. Източник: admtyumen.ru (2012); Основа на картата: gadm.org (2012), iiasa.ac.at (2012) I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. 5
3.2 Обработка на почвата В региона могат да се разграничат два основни режима на обработка на почвата: конвенционален с плуг като дълбок, въртящ се вариант и консервационна обработка с култиватори/дискови брани като по-плитко смесване и необръщане (Фиг. 4). Основната обработка на почвата се извършва предимно през есента. През пролетта следва плитко отглеждане с назъбени брани или леки култиватори за подготовка на семето. Фиг. 4: Конвенционална обработка на почвата с плуг (вляво) и консервационна обработка с дискова брана (вдясно) Често пъти селскостопанска операция не работи стриктно според системата за обработка на почвата, а вместо това, например, извършва по-дълбока и по-масивна намеса веднъж на всеки 4-5 години. Или като неразделна част от сеитбообръщението, или според изискванията, почвата или метеорологичните условия. I. Kühling & D. Trautz към октомври 2012 г. 6
3.3 Торене 3.3.1 Минерален тор Минералният тор, предимно азот (предимно под формата на Silitra с 34.4% N), обикновено се прилага веднъж в района на изследване, преди или малко преди сеитбата, като подкоренно торене. За тази цел сеялките се използват в отделни или комбинирани операции (фиг. 5). Фиг. 5: Различни модели за едновременно (отгоре) или частично (отдолу) внасяне на тор и семена от западни (вляво) и руски (вдясно) производители I. Kühling & D. Trautz от октомври 2012 г. 7