Структура и функция на теста за изпражненията - Лабораторно изпитване за медицински портал и начин на живот на InforMed,
Нормалните изпражнения съдържат средно 65 до 70 процента вода, 12 до 18 процента мастни киселини, жлъчни киселини и 10 до 25 процента неорганични съставки (магнезий, калций, фосфор, желязо). Цветът му се дава от продукта на разграждане на жлъчната боя (билирубин), стеробилин.
Изпражненията се състоят основно от хранителни остатъци, бактерии, храносмилателни течности и епителни клетки, отделени от чревната лигавица. В случай на здрави хора остатъците от хранителни вещества са оскъдни, освен ако храната се състои от по-голямо количество несмилаеми съставки.

Бактериите съставляват 9 процента от съдържанието на сухо вещество в изпражненията. Изпражненията могат да се изследват макроскопски, микроскопски и химически.
С макроскопското изследване можем да определим неговия цвят, текстура, форма, смилаемост, мирис, количество, можем да открием камъни и евентуално паразити (чревни червеи) в него.
Количеството изпражнения зависи от количеството и състава на храната, 100-250 g/ден при здрави възрастни. В случай на нарушение на храносмилането и абсорбцията, това количество може значително да се увеличи: напр. при панкреатична недостатъчност, билиарна обструкция, тежко възпаление на червата (ентерит) и всяко състояние, свързано с диария.
Консистенцията на изпражненията зависи главно от водното му съдържание. Обикновено: оформен, ковък. Мазните изпражнения са подобни на глина, мазно меки. В случай на запек, той може да бъде твърд, като ягодоплодни. При остър ентероколит фекалиите са разредени, воднисти, кървави в корема, гнойни, тифоподобни грахови зърна, сиво-мътни при холера, изпражнения, подобни на оризова супа. В случай на язвено чревно възпаление са типични кърваво-лигавични кухини, изпразнени 10-30 пъти на ден.
Промени в цвета на изпражненията
В случай на смесена диета, типичният цвят на изпражненията е кафяв. Ако храната е предимно месна, по-тъмна, ако се състои предимно от мляко, светложълта, изпражненията на бебето са златисто жълти. Цветът на изпражненията може да се промени по типичен начин при ненормални условия. Най-важното е да се открие наличието на по-големи количества (над 100 милилитра) кръв. Когато се отложи или смеси прясна червена кръв, източникът на кървене е в областта на последния участък на дебелото черво, ректума или ануса. (Най-често причинени от хеморагични бучки.)
Черните изпражнения могат да бъдат причинени от:
- Кървене в стомашно-чревния тракт. Феноменът, наречен „смолист стол“, включва язви на хранопровода, стомаха и дванадесетопръстника, полипи, дивертикули, тумори и т.н. видими в случай на кървене.
- Храна, като след консумация на по-големи количества кървави колбаси, червено вино, къпини.
- Когато приемате лекарства като железосъдържащи препарати, въглеродни таблетки.