Стройност ди; десет - South Beach - Stiftung Warentest
съдържание
Южен плаж
Диетичен шум от Флорида. Диетата на South Beach е измислена от кардиолога Dr. Артур Агатстън от Маями. Подобно на своя предшественик Аткинс, той беше забелязал, че обичайната, уж здравословна, отслабена диета не работи за повечето пациенти. Той разработи многоетапна програма, при която рибата, морските животни и постното месо доминират през първата двуседмична фаза, само въглехидратите са изключително намалени.

Което е добре за него
За разлика от Аткинс, диетата на Саут Бийч не е непременно с ниско съдържание на въглехидрати в по-малко строгата втора и трета фаза. Менюто може да бъде съставено гъвкаво и да се спазва в дългосрочен план. В допълнение към много риба и птици се препоръчват много пресни зеленчукови храни и (няколко) пълнозърнести продукти. Могат да се използват висококачествени растителни мазнини.
Което е под въпрос
Поне първата фаза на диетата е твърде едностранна. Крайната липса на въглехидрати може да има обратен ефект и да доведе до глад за храна. Както при всички нови диети, високото съдържание на протеини в диетата е причина за безпокойство при хора с бъбречна недостатъчност и дългосрочните ползи не са доказани. Поне от кулинарна гледна точка, презрителното отхвърляне на картофа също е за съжаление поради относително високата му стойност на гликс.
Тази статия е полезна. 2151 потребители смятат, че това е полезно.