Стрида гъба (Pleurotus ostreatus) намалява производството и секрецията с много ниска плътност
Гъбата стрида (Pleurotus ostreatus) намалява производството и секрецията на липопротеините с много ниска плътност при плъхове с хиперхолестеролемия

Обобщение
Стрида гъба (Pleurotus ostreatus) намалява производството и секрецията на зараждащи се липопротеини с много ниска плътност при хиперхолестеролемични плъхове.
При мъжки плъхове Wistar (първоначално телесно тегло около 70 g), хранени с полусинтетична диета с 0,3% холестерол, добавянето на 5% прахообразна стрида (Pleurotus ostreatus) към диетата след 8 седмици нивото на серумния холестерол (с 36%) и натрупването на холестерол и триглицериди в черния дроб (съответно с 51 и 32%). Намалените нива на серумен холестерол са причинени в същата степен от намаляване на съдържанието на холестерол в липопротеини с много ниска плътност (VLDL) и в липопротеини с ниска плътност (LDL) (съответно с 53 и 47%). Биосинтез на всички структурни липиди на VLDL (фосфолипиди, холестерол, триглицериди) в черния дроб и включване наde novo синтезирани липиди в секретираща зараждаща се VLDL (измерена чрез едновременно приложение на Na-acetate-1- 14 C и Triton WR 1339, който инхибира периферната липолиза) е намалена чрез прилагане на диета с гъба стрида.
Обобщение
Гъбата стрида (Pleurotus ostreatus) намалява производството и секрецията на VLD липопротеини при хиперхолестеролемични плъхове.
След полусинтетична диета с 0,3% холестерол и добавка на 5% прахообразна стрида гъба (Pleurotus ostreatus) при мъжки от плъховете Wistar (първоначално тегло приблизително 70 грама) серумните стойности на холестерола намаляват с 36%, а стойностите на холестерола и триглицеридите в черния дроб съответно с 51 и 32% след 8-седмична диета. Намаляването на съдържанието на холестерол във VLD липопротеини и LD липопротеини (53 и 47%) допринася в съответно съотношение към намаляването на серумния холестерол. Биосинтезата на всички структурни липиди на VLDL (фосфолипиди, холестерол, триглицериди) в черния дроб и включването на новосинтезираните липиди в секретиращата зараждаща се VLDL (измерена с освободеното приложение на Na-Ace-tat-1- 14 C и Triton WR 1339, блокиращи периферната липолиза) са намалени от диетата със стриди.
Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.