Стресът поглъща 12 факта за метаболизма - бебета, малки и големи
Метаболизмът е различен при всички хора и може да бъде засегнат само в ограничена степен. Вегетарианството го намалява с 10%, активните спортове (чрез увеличаване на мускулната маса) го увеличават с 5%, а много нискокалоричните диети го намаляват неимоверно.
Какво е метаболизъм?
Метаболизмът е минималното количество енергия, необходимо за поддържане на тялото. Това е минималното количество енергия, необходимо за поддържане на жизнените процеси на буден човек. Метаболизмът е около 60-75% от общия дневен разход на енергия.
Факт 1 Колкото по-голяма е повърхността, толкова повече пространство трябва да се нагрее.
Метаболизмът е линейно свързан с телесната височина и телесната повърхност, а не с телесното тегло.
Това може да се обясни с тясната връзка между телесната повърхност и тъканите, участващи в активния метаболизъм. Скоростта на метаболизма се определя основно от чистата телесна маса, в рамките на която скелетната мускулатура получава около 20%.
За терморегулация са необходими 60% от метаболизма, докато за функцията на органите в покой са необходими 40%. Енергийните нужди на органите в покой: по-голямата част от енергията се отнема от бъбреците, последвани от сърцето, черния дроб, мозъка, мозъка, стомашно-чревния тракт и накрая мускулите.
Факт 2 Колкото по-възрастен е някой, толкова по-малко му е позволено да яде.
Метаболизмът намалява с възрастта.
От двадесетгодишна възраст метаболизмът намалява с 2-3% на всеки десет години поради намаляването на мускулната маса.
Факт 3 По-малко е достатъчно за жените, отколкото за мъжете.
Разликата между половете в метаболизма е по-малка при жените, отколкото при мъжете със същите параметри. По-високият метаболизъм може да се обясни с по-високото телесно тегло без мазнини. Мъжете имат по-висок дял мускулна тъкан, докато жените имат дял поддържаща тъкан с по-ниска консумация на кислород.
Факт 4 Проклятието на бързия успех: Всичко пада надолу, но винаги има малко повече връщания
При глад метаболизмът намалява.Ако някой дълго време яде много малко, той започва да отслабва и тази загуба на тегло започва да използва не само мастните подложки, но и полезните мускули, освен че намалява метаболизма, в по-голяма степен от загубата на мускулна маса. Това е причината, поради която първоначалният ефект на бързото отслабване при много нискоенергийни диети не трае в дългосрочен план или пропускането му води до наддаване на тегло над първоначалното телесно тегло (йо-йо ефект).