Страхотно внимание! Какви храни не можете да ядете по време на Великия пост, аз ви нараних - VoxBiz
Страхотно внимание! Изключително важни съвети от специалисти по време на Коледния пост. Д-р Лора Ене, първичен лекар по диабет, хранене и метаболитни болести ни казва какви храни не можете да приемате по време на гладуване. Те могат да ви наранят.
Постът действа върху тялото, но и върху душата като „общо прочистване“. Препоръчва се да се съхранява от здрави хора, тъй като това е идеален начин за предотвратяване на заболявания.
Какви храни не трябва да приемате по време на гладуване
Специалистът ни казва какви храни сме разрешени и какви храни не можем да ядем по време на гладуване. Постенето е начин да удължите живота си, да укрепите имунната си система, на физически и духовен комфорт, да избегнете болести, да забавите стареенето и дори да отслабнете. Постенето включва ястия, приготвени от зеленчуци и плодове, възможно най-сурови.
Много е важно никога да не ядете до насита. Трябва да станем от масата с усещането, че все още можем да ядем.
Ако до сега сте яли пълнозърнести млечни зърнени закуски, сега можете да ги ядете със соево мляко, бадеми или кокос. Те имат по-малко калории от кравето мляко и са важен източник на витамини А, Е и D, както и на калций.
Важен източник на витамин Е са маслините с антиоксидантна, противовъзпалителна роля, която предпазва тялото от инфекции. В допълнение, те също така съдържат много фитонутриенти с много ползи за здравето (кардиопротективен ефект, противораков ефект).
Също така сезонните плодове са сред посочените от специалиста. Трябва да ядем портокали, грейпфрут, мандарини, киви, лимони. Те имат високо съдържание на витамин С, което ще повиши имунитета ви.
Освен това друг важен източник на растителен протеин са гъбите. Има много рецепти, в които се използват гъби, така че трябва да се отбележи, че те са нискокалорични и съдържат хранителни вещества, които ще ни помогнат да имаме здраве на желязо по това време на годината. Освен това те са източник на витамин D. Семената (чиа, лен, тиква, слънчоглед, коноп) са друг източник на протеини и фибри, които могат да се използват в различни ястия. Можете да ги ядете като лека закуска, допринасяйки за доброто храносмилане. Сусамовите семена са важен източник на калций.
Фасулът е друга препоръчителна храна по време на гладуване. Съдържа въглехидрати, а съдържанието на протеини се допълва от това на витамин В и особено желязо, източник на повишена жизненост. Не бива да се пренебрегва и цвеклото. Той е важен източник на желязо.