Страхотна препоръка от съученик - отзив за Gasthof Heinzinger, Maisach, Германия - TripAdvisor
Трябваше да отговоря много по-бързо на тази препоръка!
Уютна - баварска и позната атмосфера с много приятелско обслужване и шеф.
Имахме супа от разтопен хляб, кренвирш от кръв и черен дроб, 48-часовото задушено волско рамо, кнедли от Кайзершмарн и нуга. (Да, трябваше да вземем нещо вкъщи, но трябва да го тествате напълно!)
Нямаше абсолютно нищо лошо в него.
Супата. всъщност проста рецепта. С добра супа, прясно препечен хляб и хрупкав пържен лук, стихотворение.
Волското рамо толкова меко като масло. Това би било възможно без нож. Бележката на розмарина (да, нали?) Върху месото е страхотна! Пюре от целина и оригинални моркови образуваха необикновена и подчертаваща, но не прекалено засищаща гарнитура! Перфектно!
Ето защо все още имаше място за кнедли от нуга. Тестото с мая е много хлабаво и прилича повече на спарена юфка, пълна с добра порция крем нуга и поднесена с ванилов сос.
Сладък зъб, какво повече искаш?
Съпругът ми също беше повече от доволен от избора си. Вкусни кренвирши от кръв и дроб, първоначално представени.;-) Супер Kaiserschmarrn с бадеми, стафиди и задушени сливи (не се предлага толкова често) е достатъчно лесно за двама.
Пълна препоръка ! Отново направихме резервации.
Необходими са резервации!
Благодаря ви много за хубавите думи! Резервацията "не е абсолютно необходима", но е препоръчителна, тъй като по този начин можем да коригираме съответно нашата подготовка и планиране на персонала. Освен това би било жалко, ако вече сте си проправили път до нас и след това не получавате повече място;-)
Поздрави от Ротбах,
Денис Клайнкнехт
36 - 40 на 57 рецензии
Благодаря ви много за страхотната оценка и приятната обратна връзка!