Страхотна лятна супа и салата - с 14-дневна диета! Диета и фитнес
Може би повече хора реагират с намръщени a лятна супа диета за вашата идея, въпреки че има много възможности! Супите са много нискокалорични, но и питателни храни, освен ако не са направени с нестабилна, концентрирана мазнина или кремообразна пяна. Чиния с гореща супа може да падне по-добре през зимата, но лека зеленчукова супа също може да бъде чудесна вечеря през лятната вечер. И да не забравяме за плодовете! Можем не само да консумираме плодовете сами, но и да направим от тях обилни, ободряващи, охлаждащи студени плодови супи.
Въпросът е, че обядът и вечерята трябва да са супа или салата. Салатата в този случай наистина е салата. Пресни сурови зеленчуци с постно месо, сирене и яйца. Възползвайки се от факта, че е лесно да ги вземем за свежа, хрупкава салата, сега не пържим, не печем, не къкрим или не готвим, а по-скоро я смачкваме сурова. Предимството на суровите салати е, че те не губят витамини и хранителни вещества, но почти напълно се възползват от тялото. От друга страна, те се хранят добре и пълнят стомаха благодарение на съдържанието на фибри и течности. Трето, тъй като трябва да се дъвчат много, те позволяват по-бавно хранене, като дават на тялото повече време за обработка. Освен това, по време на щателно дъвчене, в стомаха не постъпва излишен въздух, което може да бъде една от причините за подуване на корема.
Същността на диетата е, че обядът и вечерята трябва да бъдат или супа, или салата
Снимка: Shutterstock
В допълнение към многото сурови зеленчуци, във всеки случай консумирайте някои качествени протеини. Може да се пече на скара, да се пече в торба за печене, да се пече в съд за печене, задушено месо или просто риба. Начинът на приготвяне на месото е много важен, тъй като месото, приготвено в галета и много олио, трябва да се избягва. Хлябът е ненужен източник на калории, месото се поглъща ужасно от маслото, което може да навреди на сърцето и съдовата система, а не само на линиите.
Можете също да ядете месо и салати извън къщата. Опитайте се да поръчате или купите храна на надеждно място. Избягвайте консервирани салати, защото те често се консервират със захар и имат повече калории от сандвич. Не забравяйте да приготвите месото, ако е необходимо, попитайте в ресторанта.
Пилешки или пуешки гърди е най-добре в диетата, но можете също да ядете постно свинско или телешко месо с увереност. Въпреки това, гъските и патиците трябва да се избягват, защото те са тежко, тлъсто месо. Нека ядем смело риба, особено любителите на морските риби, тъй като те са богати на омега-3 мастни киселини, които са много важни за здравословния начин на живот.
По време на лечението хляб или печени изделия могат да се ядат само за закуска, това също трябва да бъде пълнозърнесто, ако е възможно. Сутрин можете да хапнете филийка пълнозърнест хляб с постно сирене, постно сирене, постни нарезки. Въпросът е да се ядат поне два вида зеленчуци и за това. Това може да са маруля, чушки, домати, репички, змийски краставици, лук. Ако предпочитате да ядете овесени ядки сутрин, също е разрешено, но след това изпийте чаша зеленчуков или плодов сок или смесете пресни плодове.
Закуски
Пресните, сочни плодове също са чудесен начин за лека закуска сутрин и следобед. Освен това можете да ядете постно кисело мляко или евентуално някакви семена.
Някой може да има много сурови зеленчуци и плодове по корем
Снимка: Shutterstock
Съвети, практики за печене на месо
Методи за приготвяне
Примерна диета за 2 седмици
Един ден
Закуска: 1 филийка пълнозърнест хляб, 1 парче зелена салата или маруля айсберг, 1 филийка постно нарязване, 1 филия постно сирене. До пипер, домат или змийска краставица, 2 dl лимонов чай
Десет часá: 1 грозде или 2 зърна праскова или нектарин
Обяд: зеленчукова супа от всякакви зеленчуци, поръсена с магданоз, без подложки за супа (от които може да се консумира всяко количество)
Закуска: 1 чаша натурално или нискомаслено кисело мляко, стъбла за целувка, моркови или ряпа
Вечеря: 1 филия свинско филе, подправено, пържено в торба за печене, придружено с голяма порция маруля, приготвена от зелена салата, змийска краставица, репичка и домат със сос от зехтин
2 дни
Закуска: 1 филия пълнозърнест хляб с яйчен крем, репички, домати. 2 dl прясно изцеден портокалов сок (или друг плод)
Десет часá: 1 око ябълка или круша
Обяд: Филе от пилешки гърди на скара със салата айсберг, репичка и салата от червен пипер, дресинг от балсамов оцет
Закуска: 1 филия екструдиран хляб с яйчен крем, останал от сутринта
Вечеря: студено кисело мляко черешова супа
Съставки (за 4 човека): 1 кг череши, половин лимон, канела, 1 супена лъжица ядливо нишесте, 2,5 dl натурално кисело мляко, карамфил, мед
Приготвяне: Измийте черешите, обелете ги, изстискайте лимоновия сок, настържете кората. Сварете черешите с лимонова кора, канела, карамфил, супена лъжица мед и толкова вода, колкото покрива. Когато това е готово, отцеждаме черпак от сока, смесваме го с нишестето и киселото мляко и след това смиламе супата с него. Ако предпочитате, можете да го пюрирате със стик миксер
3 дни
Закуска: 1 филийка пълнозърнест тост с 1 лист салата, пилешки или пуешки гърди с шунка, 1 филия постно сирене, кълнове от репички, 2 dl лимонов чай
Десет часá: 1 парче цитрусови плодове
Обяд: Филе от пуешки гърди на скара или внезапно печено с салата от домати, китайско зеле и змийска краставица с дресинг от кисело мляко
Закуска: 1 чаша плодово кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Вечеря: аспержи крем супа, приготвена с кисело мляко
Съставки (за 4 души): 60 dkg бели аспержи, 8 dl вода, подправка, 4 dl натурално кисело мляко, 2 чаени лъжички бяло вино, сол, черен пипер, лимонова кора
Приготвяне: Обелете аспержите и отрежете дървесния край. Гответе 15 минути в смес от лимонова кора, вода и вино, която може да се поръси с подправка на вкус или да се хвърли в кубче бульон. След като аспержите се сварят, подправете супата на вкус. След това се запазва и сгъстява с помощта на натурално кисело мляко. Пюрирайте до крема с пръчка миксер.