Стъпка 13
- Начало>
- Стъпка 13. La Côte Saint André: мента и различните й вкусове
Във фермата La Côte Saint André се отглеждат много растения, като ароматни растения. Сред тях мента, растение, което подобрява ястията, от предястие до десерт, както и чайове и запарки. За тези препарати използваме предимно класическата мента, бяла, пиперлива ... Но съществуват и други сортове! Гимназията Tour du Pin се е заела с отглеждането на по-оригинални видове. Служителите на фермата и обучаващите се произвеждат например ментов шоколад, листата на който са особено популярни сред сладкарите. Този сорт има вкус, сравним с този на известния шоколад с ментов аромат. Във фермата се отглеждат и ментово-портокалови (или ментово-цитрусови) растения, чиито аромати могат да се смесват с ароматите на плодова салата. Всички тези монетни дворове се предлагат в оранжериите на гимназията и имат предимството да се отглеждат лесно в градини. !

Къде да купите мента от фермата ?
Оранжериите на училището се намират на адрес 164, allée Louis Clerget - 38 110 La Tour Du Pin
Спални растения, зеленчукови и ароматни растения се предлагат за продажба от понеделник до петък от 9:00 до 12:00 и от 14 до 17:30;