Стомашно-чревна инфекция Какво можете и какво трябва да ядете сега
Ако стомашно-чревната инфекция направи най-съкровения бунт, скъпи са добри съвети: какво да ядем, какво да пием и колко, се чуди съответният човек. Даваме кратък преглед на често срещаните препоръки за времето на инфекцията.

Какво да ядем в случай на стомашно-чревна инфекция - решете индивидуално
Най-добре е да разберете сами дали яденето е опция в случай на стомашно-чревна инфекция. Ако гаденето се увеличи при вида или миризмата на храна, отговорът е ясен. Сега тялото ви се нуждае от почивка от хранене. Важно е обаче да следите приема на течности.
- Тъй като тялото ви губи много вода, когато изпражненията са тънки или дори течащи и често повръщате, трябва да компенсирате тези загуби.
- Дори да сте в добро здраве, трябва да пиете достатъчно ежедневно. Известно е, че количеството му е от един до два литра, разбира се вашият семеен лекар ще определи точно количеството, ако имате допълнителни заболявания.
- В случай на остра стомашно-чревна инфекция, трябва да вземете поне това количество. Сухотата в устата или напуканите устни са признаци, че все още ви липсват течности.
- Минералната вода, неподсладените плодове или билковите чайове са подходящи за подсилване на баланса на течностите. Пристъпите на гадене могат да се борят с чай от лайка, копър или джинджифил.
- По-специално черният чай, който потапяте по-дълго от нормалното, може да помогне за нормализиране на тънките изпражнения. За това са отговорни така наречените танини, които правят вкуса на чая леко горчив.
- Подслаждайте чая си само с малко захар или мед, ако изобщо. Трябва да избягвате заместителите на захарта по време на стомашно-чревна инфекция. Имат и слабително действие.
- Ако загубите много течности поради повръщане и диария, задължително е да се консултирате с Вашия лекар. В този случай се нуждаете и от попълване на електролити - основни минерали и микроелементи.
- В по-леките случаи може да помогне тънък зеленчуков бульон, при тежки ситуации лекарят ще предпише електролитен разтвор.
- Разреденият ябълков сок е идеален за деца с леки симптоми на диария. В проучвания по отношение на попълването на течните запаси при малки пациенти, това се използва, за да даде добри резултати в сравнение с приложението на електролитни разтвори, тъй като просто има по-добър вкус за децата.
Лека диета при диария
В хода на стомашно-чревното си заболяване първо можете да опитате внимателно да ядете малко храна. На малки порции с правилния подбор не претоварвате червата си и възстановявате стресираната си храносмилателна система. Например Институтът по хранителна медицина към Klinikum rechts der Isar в Мюнхен препоръчва:
- Започнете с ориз или каша. Приготвя се обаче по различен начин от това, което често се мисли: не с мляко, а с вода и малко сол.
- Овесът има не само подхранващ ефект, но и регенеративен (пребиотичен) и защитен ефект в червата поради съдържащите се в тях ß-глюкани.
- След това опитайте моркова супа, която се приготвя по доста спартански начин: Сварете 250 г моркови в 1/2 литра вода за около час. След това пюрирайте. Подправете ги с малко трапезна сол. Не се добавя мазнина.
- Ако ядете след това белена, настъргана ябълка, вие оказвате допълнителна подкрепа на червата си. Ябълковият пектин и другите му фибри свързват токсините и спомагат за поддържането на нова здрава чревна флора. Освен това получавате витамин С с ябълката.
- За да придадете отново на изпражненията по-голяма твърдост, можете да използвате обемисти фибри, люспи от псилиум например или пшенични трици. Моля, обърнете внимание на препоръчителните количества.
Храни за тестване по време и след проблеми с червата
Съществуват редица други храни, които обикновено са щадящи стомаха и червата. Тествайте внимателно и на малки порции какво и колко вече можете да понасяте. Пре- и пробиотичните храни се препоръчват особено след преживяването на чревни инфекции, за да се възстанови чревната флора.
- Можете да хапете. Сухите сухари, бели кифлички или пръчици с гевреци обикновено се понасят добре.
- Бананите се консумират най-добре на пюре или много добре сдъвквани. Положителен страничен ефект: те имат леко запечен ефект.
- Препоръчва се също: боровинки или компот от боровинки. Като цяло се казва, че сините плодове имат благоприятен ефект върху стомашно-чревната флора, както показват резултатите от проучване върху животни от онколози от университета в Луисвил в САЩ.
- След това предпочитайте ястия с варени, добре поносими зеленчуци, например копър, целина, салсифи, тиква или тиквички и спанак.
- Варените картофи или картофеното пюре, които приготвяте с вода, също са добра храна в края на стомашно-чревната инфекция.
- Храната, ферментирала с млечна киселина, може да помогне за балансиране на небалансирания чревен микробиом. Например, първо изберете естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, питка за хляб, леко кисело кисело зеле на малки порции.
- От друга страна, трябва да избягвате прекалено мазни храни: Ако искате месо или колбаси, следователно трябва да използвате колбаси с ниско съдържание на мазнини. Шунка и колбаси от домашни птици са добър избор.
- За млечните продукти и сиренето е по-добре да избирате по-малко мазните. Нивото на мазнините до 45% i.Tr. в случай на сирене първоначално не трябва да надвишава.
Видео съвет: Как да се предпазите от стомашно-чревни инфекции
Понякога диарията има причини, различни от инфекция. Какво можете да направите, ако например стресът е причина за диария, ще разберете в следващия ни практически съвет.