Стевията - здраве и хранене

Търсене

преместих!

Интересни статии

Топ 8

Ключови думи

Форум

Един от любимите ми

Последни писания

Няма елементи за показване

Последни коментари

  • Барта Анет: От колко време болестта се храни здравословно? По-важното е, че мисля, че в живота няма нищо. Вие сте това, което m. (12.07.2015 г. 23:39 ч.) Здравната мания ме разболява?
  • Ференц Сигетвари: Интересното е, че целият растителен ред (китайско изследване) дори не се споменава в статиите, въпреки че авторът. (2015-11-28 20:53) Нека ядем много и да отслабнем!
  • zolaf: За съжаление това, което ни привлича, това, което искаме да консумираме в по-големи количества, е еволюционно. (2012-05-01 00:19) Хранителни навици и затлъстяване
  • miti88: Благодаря много за статията. Най-много ме впечатли, че консумирах много малко вода. Поне 3,5. (2011-10-21 19:17) Как да алкализираме тялото си?
  • Palm0: Скоро идва здравословната енергийна напитка на ада. (08.09.2011 г. 15:29 ч.) Странични ефекти от енергийните напитки
  • Последни 20

hvg.hu здраве

Няма елементи за показване

Подходящ живот

Архив

  • Август 2008 г.
  • Юли 2008 г.
  • Юни 2008 г.
  • Май 2008 г.
  • Април 2008 г.
  • Март 2008 г.
  • Февруари 2008 г.
  • Януари 2008 г.
  • Декември 2007 г.

Стивията

3/11/2008 08:12 | iptamas Добавете вашия коментар!

Етикети: статии лакомства

Ние също сме стивия?

2008 2008

Stevia Rebaudiana Bertoni е субтропично многогодишно растение от семейство гнезда, роден в Парагвай. От 154-те вида от семейство Стевия само два имат сладки издънки, единият е Rebaudiana Bertoni. Не е особено интересно растение за гледане, но листните му издънки са сладки. Ястието, приготвено от изсушени листа, е десет пъти по-сладко от захарта.

От многото съставки, стевиозидът придава на растението сладникав вкус, който е гликозид на основата на въглехидрати (представляващ до 13% от листата му). (Следа), C ​​(1-2%), D (следа), E (следа) и дулкозид А (0,5-1%). Освен това съдържанието на витамини (С, А) и минерали (цинк, рутин, магнезий, фосфор, желязо и др.) Не е пренебрежимо.!