Steffen henssler рецепти за суши - ориз за суши
Рецепти за суши Steffen henssler - Разликата между варен ориз и ориз за суши е суши-зу. Sushi-zu е смес от оцет, която се смесва с горещо сварен ориз
| 250 гр | Суши ориз |
| 200 мл | Оризов оцет |
| 170 гр | захар |
| 60 g | сол |
подготовка
Измийте 250 г ориз суши със студена вода, докато стане бистър. Сложете в готварска печка за ориз с приблизително 250 ml студена вода и гответе според инструкциите. След готвене прехвърлете в пластмасова купа.
Поставете оризовия оцет, захарта и солта в тенджера, загрейте внимателно и разбъркайте, докато солта и захарта се разтворят. Добавете 40 мл от охладеното суши-зу към ориза. Разбъркайте внимателно за около 1 минута и след това покрийте с влажна кърпа. Ако е възможно, оризът трябва да се държи на топло, докато не се сервира.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки