Статия за възприемането на l; затлъстяване - Fucus Vesiculosus
Везикуларни водорасли, които да вземете като пластир: партньор за отслабване
Статия за възприемането на затлъстяването
Миналата седмица HuffPost публикува статия, озаглавена „Всичко, което знаете за затлъстяването, е грешно. В тази книга авторът Майкъл Хобс прави връзки между науката и историите на хората, за да оспори популярното схващане за затлъстяването. Той посочва, че затлъстяването не е задължително свързано с лошо здраве и че хората, които страдат от него, не могат да очакват да отслабнат чрез диета и упражнения. Той насърчава читателите да „преминат от тегло към здраве за първи път и от срам към подкрепа“ .
Превод на реакционна статия
По-долу ви даваме френската версия на реакция от чуждестранен специалист на неговия сайт https://health_usnews.com
Като здравен психолог, който в продължение на две десетилетия изучава образа на тялото и поведенията, свързани със здравето, поздравявам г-н Хобс за това, че привлече вниманието на обществеността към голяма част от изследванията в моята област и „предостави на хората с наднормено тегло пространство, което да бъде чуто и видяно като хора с личност, семейство, интереси и кариера, а не като носители на болести, хора, чийто мащаб или които са обект на епидемия. И съм напълно съгласен, че е важно да се съсредоточим върху здравето и подкрепата за благосъстоянието.
Но за съжаление, тук свършват моите аплодисменти. Въпреки че статията го доказва по много начини, изглежда също така представя погрешно част от сложността на тази област на изследване и нейното приложение в реалния живот.
Диетите не работят
От една страна, докато една от централните точки на Хобс - че диетите не работят - е, разбира се, твърдението му, че учените знаят за този факт, но активно са избрали да го игнорират, игнорира факта, че някои от нас отчаяно са опитвали да споделя тази истина в продължение на десетилетия. Дори написах книга, наречена „Умните хора не диети“ през 2014 г., отчаяна, за да предупредя обществеността за нещо, което беше толкова очевидно за изследователите и въпреки това толкова рядко обсъждано публично. Не съм единственият, който е писал (и често е давал копия) на подобни книги, организирал е всеобхватни университетски курсове по този въпрос и е говорил в библиотеки, училища и центрове. Общността (обикновено безплатна) с надеждата да информиране на обществеността.
Но хората не искат да слушат. Съобщението, че диетата не работи, не е толкова привлекателно за потребителите, колкото плановете, хапчетата или отварите, които имат за цел да „излекуват“ притесненията си (независимо дали са оправдани или не) относно тяхното тегло. По-секси е да следвате 30-дневен план за детоксикация на социални медии, отколкото да четете книга, основана на доказателства, за ползите от ходенето за удължаване на живота. Преобладава не само това, което лекарите пускат, но и това, което потребителите събират.
Всъщност диетата може да работи, ако.
Хобс изглежда пропуска още един важен момент: Макар да е прав, че типичните лечения (като краткосрочни диети) при затлъстяване и наднормено тегло обикновено не работят, ситуацията не е толкова сериозна, непроницаема и биологична, както той твърди. Според Джоузеф Диксън, доцент по хранителни науки в университета Рутгерс и специалист по метаболитни процеси, въпреки че изглежда, че метаболизмът ни работи срещу нас, когато отслабваме, степента на този сложен отговор варира сред хората. „Със сигурност отслабването не е лесно - хората трябва да се приспособят към истината, че няма краткосрочно лечение за затлъстяване“, казва той. „Но постоянният глад далеч не е неизбежен - или дори вероятно, ако се възприемат здравословни навици. "
Освен това знаем, че има хора, които отслабват и не го правят. Всъщност от 1994 г. насам Националният регистър за контрол на теглото събира данни от повече от 10 000 души, които успешно са отслабнали (средно 66 килограма) и ги поддържат в дългосрочен план. Въпреки че това, което работи за един човек, може да не е най-добрият метод за друго лице, това изследване предполага, че хората, които губят тегло и го пазят, вероятно ще намалят трайно приема на калории и мазнини (не само за седмица или две), упражняват средно по час на ден, закусвайте всеки ден, претегляйте се всяка седмица и гледайте по-малко от 10 часа телевизия на седмица. Въпреки че не всеки иска или може да участва в това поведение, доказателствата сочат, че това са разумни, здравословни и устойчиви начини за отслабване за много хора.