Статия - Юдаизъм и вегетарианство
Вегетарианската диета се радва на голяма популярност в западните страни. Някои го възприемат от съображения за вкус - не обичат месото - или по здравословни причини - смятат, че диетата с месо е по-малко здравословна. Други са вегетарианци, защото смятат за неморално да убиват животно за храна.

Първо, поглед към еврейския мироглед. Теоретично не трябва да има бариера между физическото и духовното съществуване. Животът трябва да бъде израз на пряка връзка с Господаря на Вселената, Създателя на нашето съществуване. От еврейска гледна точка всички дейности, считани за чисто материални - хранене, спане, работа, социализиране и т.н. - са неразделна част от службата на Б-г, както и спазването на молитвите, изучаването на Тора или благотворителността.
Чрез материални дейности човек достига до висшите сфери. Следователно храненето не е нито незначителен акт, чиято цел е само да задоволи сетивата ни, нито дори необходимите средства за поддържане на физическото ни благополучие. Тя може и трябва да бъде пословичната стълба към небето - начин да внесем святост в живота си.
В Талмуда е записано, че първият въпрос, който Б-г задава на някой, който е починал, е: "Опитахте ли всички плодове, които съм поставил на земята?"
Предписано ни е да се наслаждаваме на всички удоволствия от живота. Всъщност Маймонид смята, че е мицва (заповед) да се яде месо в празниците, за да се повиши удоволствието и радостта. (Всъщност тук не става въпрос за някой, който не харесва тези храни.)
Като цяло юдаизмът позволява консумацията на месо при условие, че то произхожда от вид, разрешен от Тората (Левит, глава 14), че животното е ритуално заклано (че'хита) (Второзаконие 12,21), че не -кошер елементи (кръв и някои мазнини - Левит 3,17, както и седалищния нерв - Битие 32,33), че месото не се готви с мляко (Изход 34,26) и че се произнасят подходящите благословии ( Второзаконие 8:10).
Чрез яденето, казва Талмудът, в съответствие с предписанията на Тората и с дължимото внимание и намерение трапезата може да стане по някакъв начин олтар в служба на Б-г.
Но в същото време Тората подчертава състраданието, което човек трябва да изпитва към животните. Всъщност, с галителния термин на „Седемте овчари“ се наричат основателите на юдаизма. Талмудът обяснява как Бог е направил Мойсей владетел на еврейския народ поради любящата грижа, която той е полагал върху стадата овце, които се грижат за него.
Ето няколко примера, взети от еврейския закон за това как да се отнасяме към животните:
Забранено е да карате животните да страдат - цар ба’алей ‘хаим (Талмуд - Баба Меция 32б, въз основа на Изход 23.5).
Трябва да облекчим болезнено животно (т.е. да го освободим от бремето, което носи), дори ако то принадлежи на врага му (Изход 23,5).
Ако е осигурено издръжката на животно, е забранено да се яде, докато не му бъде донесена храна. (Талмуд - Бра'хот 40а, базиран на Второзаконие 11:15)
Наредено е да се даде на животните му ден почивка в шабат (Изход 20,10).
Забранено е използването на два различни вида за изтегляне на един и същ плуг, тъй като би било несправедливо спрямо по-слабото животно. (Второзаконие 22.10)
По отношение на птиците е мицва да се извади майката от гнездото й, преди да се вземат малките. (Второзаконие 22.7)
Забранено е да се убива крава и телето й в същия ден (Левит 22,28).
Забранено е да се скубе и изяде член на живо животно (Битие 9,4; това е един от седемте закона на „Ноевите синове“, които засягат както евреи, така и неевреи).
По време на Че'хита (ритуално клане) животното трябва да изпита минимум страдания. Чо'хетът (този, който убива звяра по ритуален начин) трябва внимателно да изследва острието на ножа си, за да се увери, че звярът ще претърпи възможно най-болезнената смърт (" Hinou'h "451;" Pri Megadim "- Въведение в законите на Че'хита).
Мъдреците категорично осъждат лова като спорт (Talmud - Avoda Zara 18b; “Noda BeYehouda” 2-YD 10).
Да играеш с непринуден или неуважителен живот на животното е срещу еврейските ценности. Следващата история илюстрира това:
В малко селце в Европа млад чо’ет беше отишъл да донесе вода, за да я нанесе върху острието си, преди да я заколи. В далечината той забеляза възрастен мъж, който го наблюдаваше и кимаше неодобрително. Накрая чо’етът попитал стареца причината за поведението си. Той отговори, че докато приготвя ножа си, той си спомня времето, когато самият той, млад мъж, изследва Ба’ал Шем Тов (основател на хасидското движение), като прави същото. Разликата, както той обясни, беше, че Ба’ал Шем Тов не се нуждаеше от вода, за да наточи острието си; сълзите, които той проля, бяха достатъчни.
Докато еврейският закон изисква добро отношение към животните, юдаизмът въпреки това твърди, че животните са предназначени да служат на човека, както е написано: „Нека владее над морските риби, над птиците от небето над добитъка; и накрая над цялата земя и всички живи същества “(Битие 1,26). Това ясно установява йерархията в сътворението, като човек е на върха.
Маймонид го разделя на четири нива, като всяко същество черпи издръжката си от по-ниското ниво:
Първо ниво: Домем - мълчаливият и нежив свят (земята и минералите) представлява най-ниското ниво; той е напълно автономен.
Второ ниво: Tsomea’h - растенията намират храната си на предишното ниво, земята.
Трето ниво: „Haï - животинското царство. Повечето животни ядат растения.
Четвърто ниво: Medaber - хората (буквално говорещи същества) се хранят както с растения, така и с животни.
След като се консумира храна, тя поема идентичността на този, който я консумира. Следователно Талмудът (Pesa'him 59b) оправдава яденето на животни само ако човек преследва свята и духовна цел. Едва тогава човек постига максимума от своя потенциал и по този начин животното се издига, би могло да се каже, до нивото на „човек“.