Статия - Духовната природа на храната
Отказ от отговорност: Пиша като диетолог, а не като торански авторитет. Докладвах за духовните аспекти на консумацията на храна, цитирайки техните източници, за да покажа, че аз съм само „колекционер“, а не оригиналният автор или авторитет в тази област. Намерението ми е да запозная читателя с духовните аспекти на храненето на биологична основа.
На въпроса защо ядат, хората обикновено отговарят: „Ям, когато съм гладен“, „Ям, когато нещо изглежда добре или мирише добре“ или „Ям, когато дойде време за ядене“.
За мнозина храненето е мъчение, което те избягват, като пропускат закуската или свалят незабавна напитка или бързо хранене. Други закусват по няколко пъти на ден, без дори да отделят време да седнат!
В тази статия ще разгледаме какво наистина се случва, когато се храним, както духовно, така и физиологично.
За да имаме най-пълния исторически поглед, трябва да се върнем в началото, във времето на райската градина и дървото на познанието.
Дърветата бяха истински дървета, плодовете - истински плодове и беше добре да се яде, но плодовете бяха красиви и имаше нещо особено изискано в консумацията им. Както Рамал, равинът Моше Хайм Луззато, обяснява в книгата си „Даат Тевуно“, като яде плодовете на Дървото на познанието, човек иска да изпита всички материални и телесни удоволствия и да извърши всички грехове.
В началото доброто и злото бяха разделени, независимо дали в плодовете или в целия свят. Но когато светът беше покварен от греха на Дървото на познанието, доброто се смеси със злото. Искрите на святостта бяха заклещени в кората им, а чистото се съчетаваше с нечистото. Мъжът е осъден да се мъчи, за да си изкарва прехраната и да умре. Светът стана по-груб.
Тана Девай Елияхоу свидетелства, че пророк Илия остро отхвърля причината за всичките ни неприятности заради храната:
Според коментара Zikoukin DeNoura, всички грехове са резултат от прекомерно угаждане на храна и напитки. Тората ни учи, че удовлетворението води до забравяне или дори отхвърляне на Бг:
Поради тази причина ни е заповядано да постим в Йом Кипур, деня на изкуплението на нашите грехове, защото неправилното хранене има силата да накара душите ни да постъпят погрешно. (Rabbenou Ba’hya, Chou’han chel Arba)
Гладът се определя като тревожно усещане, причинено от липса на храна. Апетитът е набор от усещания, които предупреждават тялото за желанието му за храна. Това е "хранителният център", разположен в хипоталамусната област на мозъка (хипоталамус), който регулира физичността на глада.
Механизмът за регулиране на апетита при нормален човек е да регулира приема на храна, така че консумацията на калории да компенсира производството на енергия. По този начин телесното тегло остава постоянно.
Жаждата, желанието за пиене се регулират от осморецепторите на хипоталамуса. Усещането за сухота в устата също подтиква да пиете.
Физическият аспект на глада и жаждата е добре доказан. Мъжете обаче често са под още по-голямо влияние на психологическата мотивация да преяждат или пият твърде много. През повечето време поведението, което имаме към храната, няма нищо общо с глада, а по-скоро е свързано със средата, в която живеем, включително нещо напомнящо за храната, или със собственото си състояние. Накратко, често ядем по всякакви причини, освен за да задоволим физическата си нужда от храна.!
Очевидно не физическата природа на хляба, за разлика от тялото, подхранва душата. Храната, която ядем, всъщност е комбинация както от физическа същност, така и от духовна същност. Тялото се подхранва от физическия елемент или хранителните вещества, присъстващи в храната, която ядем; душата се издържа от духовната сила или искри на святост, които оживяват цялата материя, включително храната. Следователно актът на хранене обединява тялото с душата. (Roua’h ‘Haïm on Pirkei Avot, глава 3, mishna 3; Choul’han Arou’h, Ora’h Haïm 6,1; вж. Също Maguen Avraham в стих 4).
Видяхме, че цялото творение се състои от обединение на добро и зло. По същия начин, всяка храна, която човек поглъща, е комбинация.
От физическа гледна точка храната се състои от здравословни елементи, т.е. хранителни вещества и вредни елементи, т.е. отпадъци и несмилаема материя. Храната също съдържа в своя духовен аспект искри на святост или добрите елементи и лай, клипот, които са грубите и зли съставки, които обграждат искрите.
Откъде идва храната? Именно слънчевите лъчи, водата и почвата всички заедно ефективно допринасят за растежа на растенията. Животните получават храната си от растения и за някои други животни. Източникът на храна за хората е минерал, зеленчуци и месо едновременно.
Нашите храни се състоят от 40-45 хранителни вещества, които трябва да консумираме в достатъчни количества, за да станем по-високи и да водим здравословен живот. Тези елементи влизат в тялото ни и се превръщат в хиляди жизненоважни вещества.
Хранителните вещества са разделени на шест основни класа: въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали и вода.
Преди да слезе в тялото, душата се храни по същия начин, както са ангелите: директно от сиянието на Че'хина (божественото присъствие). След като тялото го отдели от предишното си небесно хранене, душата се оказва подхранена с материално хранене (което е проява на божественото хранене). По този начин, когато ядем, ние се възползваме до известна степен от сиянието на божественото присъствие. (Reishit ‘Ho’hma, Chaar Hakedoucha 15.51; Sidour Tefila leMoché, публикувано от Ramak [виж неговия коментар за Elokai Nechama].)